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文怡咖啡抹茶风暴花式咖啡奶沫咖啡美食 |
分类: 粥汤羹 |
抵御闷热的今天----抹茶风暴冰咖啡
这两天,北京实在是太热了,热得啥都不想干,每天光坐着就哗哗流汗,这日子真快没法过了。今儿实在太闷热了,再做饭我恐怕就要牺牲在厨房了。那什么,来杯冰咖啡吧,我歇歇,大家也歇歇哈,周末愉快~~~~
原料:咖啡豆10克
做法:
1)
2)
3)
超级啰嗦:
**您也可以根据自己的喜好,将抹茶粉换成等量的可可粉或香橙粉等,体验一下不同的味觉享受。
**咖啡冷却后,如果能放入冰箱冷藏2小时候再喝,口感更好。
**喷射奶油使用非常方便,不用自己打发,在使用前用力摇动几下,将瓶身倒过来按压一下喷嘴,带着花型的奶油就挤压出来了。
**喷射奶油需要冷藏保存,随用随拿,尤其适合配合冰咖啡,或配其他甜点,蛋糕一起食用。挤花后尽快食用,时间太长的话(15分钟以上),花型会变形或融化。