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视频菜谱---【小炒圆白菜】

(2007-08-08 09:00:21)
标签:

美食/厨艺

分类: 视频菜谱
 
【小炒圆白菜】
 
主料:圆白菜
 

辅料:西红柿、白豆腐干、五花肉、葱、姜

 

调料:盐、酱油、白糖、五香粉

    

烹制方法:

    

1、将圆白菜洗净后控干水分,五花肉切片、西红柿切块,豆腐干切块;

    

2、坐锅点火倒油,放入五花肉煸炒出油,再加入豆腐干煸炒片刻,至豆腐干表面膨胀后,倒入圆白菜,炒软后加入西红柿、葱姜丝翻炒,加盐、酱油、白糖、五香粉、味精调味出锅即可。

 

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