春天来了夏天还远吗？减肥又成了最重要的事情。咋办呢？还像当年保持身材那样，长期晚餐不吃主食，仅吃蔬菜、水果吗？肯定不能再这么做，晚餐不吃主食太容易气血不足了，这两年我为这气血不足引起的毛病吃了不少苦，现在悔得肠子都青了，怎能再走旧路。不过减肥还是迫在眉睫的，想着衣橱里的花裙子们，我真是恨不得能马上瘦个10斤8斤的，毕竟吃过亏，所以这次减肥得谨慎的对待。

晚餐完全不吃主食自然行不通，那就改为晚餐少吃主食，多吃能促进新陈代谢的食物，再坚持运动，争取在夏天前瘦回来。春季是新陈代谢的最佳季节，体内积蓄了一个冬天的废弃物都需要及时清理。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力，而且萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。非常适合像我一样想在春季减肥的朋友们。

萝卜味淡，却很能吸收食材的味道，用火腿和干贝一起做个汤，做法很简单。要想给汤增加鲜味，火腿和干贝都是不错的选择，尤其要把泡发干贝的水留着，汤的味道会再稍微浓一些，火腿本身的咸鲜味使这道汤不再需要盐提味，干贝的鲜味让这道汤更不需要别的调料，原汁原味相当滴好喝啊！

【火腿干贝萝卜丝汤】

主料：白萝卜       半个（约500g）

辅料：火腿         20g

            干贝         40g

             姜           少许

调料：食用油       适量

做法：

1. 干贝提前用清水浸泡；

2.  将浸泡好的干贝撕成丝，浸泡的水留用；

3.  姜切丝，火腿切丝，白萝卜去皮切丝；

4.  锅中放适量的油烧热，下姜丝爆香；

5.  将萝卜丝放入锅中；

6.  将火腿丝放入锅中；

7.  适当翻炒均匀；

8.  将干贝丝连同浸泡水一起倒入锅中；

9.  往锅中再加入适量的水；

10.大火煮滚；

11.煮滚后，盖上盖子，小火炖煮；

12.炖10分钟左右或至萝卜丝软熟即可。

TIPS:

1. 火腿、干贝都有咸度，这汤够味就不用放盐，觉得不够煮好后最后调点盐就好；

2.  火腿很咸，少放些，提个味到就好。

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