早春四月


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c5f5五月花加拿大大学巧克力豆 |
分类: 加国枫情 |
四月了,虽然不再下雪,但是天儿还是比较冷,出门得穿厚外套。
后院的草坪上,草已经返现绿色。经常有小鸟飞来,在地里边跳跃边找食,但是不容靠近,就一跃腾空飞走。
这是隔着玻璃拍到的,不怎么清晰。
从华人超市买来的冷冻鱼,少了在国内菜场那活鱼的鲜劲儿,不过,做个红烧鱼还是很好吃的。
屋里的植物照例葱绿,遇有阳光的日子,则显得越发精神。
前院花池里的花草也已纷纷出土,从探头探脑,到舒展绿叶。
去年秋天种下的一蓬草,现在已经有红色的幼芽从枯干的旧叶中伸出,试探着春的气息。
我非常担心的芍药,也从枯枝上冒出了小芽,让俺心底直涌起一股喜悦,期待着五月花的盛开。
小枫树上,爆出的幼芽清晰可见。
上周五,女儿学校有义卖活动,所以一放学回家,就和我赶紧做cookies(饼干),准备拿到学校去。
一整袋的原料粉、两只鸡蛋、黄油、牛奶、玉米粉、精白粉少许,巧克力豆,拌匀,装烤盘,入烤箱,375度(华氏)下烤11分钟。
又切了点杏仁拌进去
烤了四大烤盘,分两次才烤完。装好了一大盘,送女儿去学校。结果回家时,没下去多少,还剩一半,感觉挺失落:“是不是不好吃啊,怎么没消灭掉?”女儿说:“东西太多了,光cookies就有好几种呢。大家相互吃,都饱死我了。”
原来学校很多东西需要更新,比如添置新课本啊之类的,没有足够的资金,就得靠校友捐款和学生们的义卖活动了。这次是报名参加活动的学生们,各自带上自己做的糕点吃食,会场有免费的歌舞表演可看,有无限量的咖啡免费供应,但是一切吃食是要付费的,得到的钱交给学校。参加活动的学生可以计入义工时间,上大学时是要用到的。加拿大大学的必备条件之一,就是必须要有40小时的义工经历。
到场的人不算很多,按女儿的话说,是“不到我剩下的cookies人数(我数了数,大约20来块cookies),可筹到了50多刀呢,已经不错了!”