新年伊始，几日就忙忙碌碌，却茶缘不断，接连收到老师和几个友人赠送难得的数种茶品。

一早整理完，就着昨天的席开始泡名为沁雪的台湾乌龙，熟悉的冬茶特有的醇厚茶汤里，清雅冷韵的深处还蕴藏着温温润润的暖意，一如赠茶的友人虽然名号有个雪字，交往起来的感觉，却总是如沐春风。
    冬季是烹茶的好时节，昨天最后用砂壶所瀹的陈年大红袍、老枞水仙，让人筋骨舒畅。壶里吐出的茶香是寒风凛冽季节里内心最柔软的记忆。

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砂壶里昨夜煮的茶是金卉带过来的小鱼赠的1985年大红袍，另一个是我很喜欢的老枞水仙，而用的水来自五台山。

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