和黄同学有几次关于茶的对话，感谢她能不厌其烦的记录下来，也算是絮叨我关于茶的感受。

l “茶性就是一个天然，通畅，直截了当的，包容，又没有机心。所以越自然，越不落痕迹，随意，但绝不随便的心态，这也是我们对茶的态度。

l 温润泡的重要，在于慎其初始。开始好了，后面再怎样糟糕都不至于很坏。

l 泡茶时要全心全意，认真做，但不穿插太多个人喜好，如实观察自己，不应要求非得好喝。茶带人走到这条路上，通过这一点走到更真实的地方，不要附加很多东西，不求好，只求真。放下执着后，跳入真正的天地里，大好的东西反倒汹涌而至，刻意时什么都抓不住。以觉知力如实观察自己即可。

l 人为赋予太多概念，会让茶变得造作，虚耗人力，作践灵物。——这是对制茶的观察。

l 任何一种茶喝到它对的状态，都是极致的，都由这方水土养育。

l 懂茶，就是感觉到茶的情绪和内在的东西，最后回到心上。粗重、焦躁的人感觉不到，自己的心有力量时，就能很细微，很稳定地感受到。定生慧，茶里就是一个窗户纸。

l 一个人容易受喝的茶影响，比如爱喝的茶阴柔媚俗，怎么纠正？多喝野生茶，非常粗放的野生绿茶、普洱，养野气，野气就是大自然的气息。不要给太多装饰性的，不必要的东西，那个和茶完全没有关系，请直截了当，宁可干干净净，很光素。

l 最伟大的制茶师是时间，经过合适的空间和时间，有底子的茶会变得无与伦比，即使有制作缺陷，经过时间的洗练，也达到圆融了，从不成熟到成熟。经过长时间的存放，茶的力量会很打动人。

l **会给茶搬家，从一个城市到另一个城市，就是让茶去往不同气候转换。他十年前在**买的茶，现在喝来，带着梅子一样的果酸，喝起来茶气悠长，饱满，而是连绵不绝。过去这么多年，会发现这些茶都很质朴淡泊，会跳出来看到做茶的人，能想象他仙风道骨的样子。

l 大庭广众之下说话，人很多的时候会很无力，没有一对一的交流，说出去的话容易引起歧义，也散开了。所以要靠茶汤说话，把要表达的通过心传手，再由手中的茶汤传递出去。

l 我从来不介意别人的批评，我的茶好与坏，并不因为不懂得就不好了，但是它和不懂喝茶的人的缘分就错过去了。哪天你再懂，也可能再回头需百年身，我觉得遗憾。缘分也是自然选择的。

l 茶最完美的呈现应该是融合，如果人心太多杂念，是不可能将茶好好展现出来的。做一件事情时，本身过程要很认真，但不要在那一刻驻留。做就好好做，做完就去做下一个环节。《金刚经》说，无所住，生其心。”

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