加载中…白玉菇蒸鸡腿
(2022-09-12 09:49:50)
标签：
美食白玉菇蒸鸡腿 |
分类： 中餐 |
用白玉菇蒸了一次猪肉之后，决定换用鸡腿再来一次
果然，蒸后的鸡腿肉吃起来比猪肉更加细嫩鲜美
蘑菇吸收了鸡汁，味道更鲜。。。
用料：鸡腿2个，白玉菇120克，酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，盐半勺，生粉半勺，黑胡椒粉少许，葱花少许。
鸡腿拆骨切成小块，加入各调味料，抓匀，腌制十分钟。
菌菇洗净切段装盘。放上腌制好的肉块。
放入电饭煲中蒸30分钟。
出锅。撒上葱花。
鲜香扑鼻。。。。
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