无油低糖红糖裸麦麦芬

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分类: 蛋糕 |
剩下半包裸麦粉,决定从百分百开始递减,直至将它霍霍干净。
无法想象百分百的裸麦面包,
正好看到一个超级低糖而又无油的纯裸麦麦芬,
就从它开始吧,量太少,感觉太浪费电,
膨胀效果还不错,就是表面看起来比较干
有一种独特的麦香。。。
用料:鸡蛋1个,黑裸麦60克,牛奶60克,红糖5克,泡打粉1克