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花生酱淡奶油玫瑰花面包

(2020-07-30 10:38:11)
标签:

美食

花生酱

淡奶油

分类: 面包

同时解决启封的淡奶油和花生酱。
7个卷卷放一模,花团锦簇与人尝,
单独一个留自用,浅尝辄止无需多。

花生酱淡奶油玫瑰花面包

花生酱淡奶油玫瑰花面包

用料:高筋面粉260克,淡奶油130克,鸡蛋1个,糖30克,花生酱40克,盐2克,酵母5克

花生酱淡奶油玫瑰花面包

将淡奶油,鸡蛋,糖,面粉,酵母依次放入面包机中,使用两次和面程序,揉出薄膜即可。

滚圆,放入大碗发酵。面团长大至两倍。


花生酱淡奶油玫瑰花面包

取出面团,揉匀排气,分成8等份。取一份擀成牛舌状。

中间抹上花生酱,对折。卷起。立起来,便做好一朵玫瑰花。


花生酱淡奶油玫瑰花面包

依次做完8个花卷,将7个摆入6寸不粘圆模,剩下一个放入硅胶马芬杯。

在温暖湿润处发酵至两倍大。表面刷蛋液,

放入预热的烤箱,中层,上下火160度烤25-30分钟。

表面金黄,出炉,立即脱模,晾凉。


花生酱淡奶油玫瑰花面包

看起来不赖。。。。

花生酱淡奶油玫瑰花面包

花生酱淡奶油玫瑰花面包

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