加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

润秋燥绿豆莲子冬瓜糖水

(2018-09-25 06:20:56)
标签:

美食

绿豆

莲子

冬瓜

杂谈

分类: 中餐
       绿豆味甘性凉,具有清热利水解毒的作用。莲子性平味甘涩,能补脾止泻,益肾固精,养心安神。冬瓜味甘淡,性微寒,能清热利水,除烦止渴。大暑之时温度高,湿气重,“上蒸下煮”往往让人感觉心烦口渴,食欲不振,肢体困倦,用绿豆莲子冬瓜祛湿清热,再搭配陈皮健脾祛湿,安度炎炎夏日。
       没有去皮绿豆,也懒得把冬瓜煮到烂熟才去皮加进煮好的绿豆沙中。索性就来了个懒人版的带皮绿豆和莲子冬瓜一锅煮。初初还想着煮好后把冬瓜皮去掉,煮好后又犯了懒,边吃边吐皮儿最省事。虽然不是原版的沙茸细浆,颗粒感的绿豆莲子和块状的冬瓜吃起来也是不错。
       脾胃虚寒者慎用。
润秋燥绿豆莲子冬瓜糖水

润秋燥绿豆莲子冬瓜糖水
       用料:绿豆75克,莲子30克,冬瓜100克,陈皮1小瓣,冰糖适量
润秋燥绿豆莲子冬瓜糖水
       莲子事先用清水浸泡至涨发,绿豆和陈皮洗去浮尘,冬瓜洗净,带皮切块,将所有食材放入电饭煲内胆中,加入适量清水,
润秋燥绿豆莲子冬瓜糖水
       盖好果子,选择煮汤功能,默认煮汤时间为1个半小时。煮汤结束,自动进入保温状态。揭盖,放入冰糖,搅拌至溶化,盛出,食用。
润秋燥绿豆莲子冬瓜糖水
       不弄成绿豆沙也好吃。。。。
润秋燥绿豆莲子冬瓜糖水

润秋燥绿豆莲子冬瓜糖水

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有