加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

淡菜菌菇腊肉粽子粥

(2018-08-08 06:44:03)
标签:

美食

淡菜

粽子

分类: 中餐
       最后的两个粽子,一个市售菌菇粽,一个自制腊肉粽,吃完就该等明年端午了。还是用来煮粥,不经意间发现了粽子的好去处,便忍不住想要给它变出各种花样。
       两个味道不同咸粽子,能做成什么粥?最简单的,是直接加水煮。但是,不往里面加一点东西,好像就不叫变花样。一开始,想要往里面加各种海味,银鱼,虾皮,淡菜。。。。让它成为海味粽子粥。但是,各种类加进去,分量好像又太多了那么一点。还是用淡菜算了,这个存货不多,先把它消耗掉。
       淡菜事先浸泡,去泥鳃,再和粽子一起煮粥。虽然只淡菜一种,这粥的味道还真是就与粽不同了。。。。
淡菜菌菇腊肉粽子粥

淡菜菌菇腊肉粽子粥
       用料:腊肉棕1个,菌菇棕。淡菜30克,水适量,葱花少许
淡菜菌菇腊肉粽子粥
       淡菜事先浸泡至涨发,去掉鳃等杂质,粽子解冻后去除粽叶,掰开,将所有食材放入电饭煲中,加入适量清水,盖上盖子,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时,
淡菜菌菇腊肉粽子粥
       煮粥结束,揭盖,用勺搅拌均匀,盛出,撒少许葱花趁热食用。
淡菜菌菇腊肉粽子粥
       粥稠味鲜。。。。
淡菜菌菇腊肉粽子粥

淡菜菌菇腊肉粽子粥

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有