奶香菠萝蜜核面包_点点-飞

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奶香菠萝蜜核面包

(2017-05-21 06:16:36)

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分类：面包

好久好久没做面包了，当各种快手成为一种习惯以后，再做面包，总是忍不住要思量一下时间成本。

但，其实最爱是面包。重回面包，还是忍不住要从省事省时路线开始。面包机，一键式傻瓜面包，完全不需要去花太多的心思。

菠萝蜜核切成颗粒，在面包机提示音起的时候扔进去。然后，就把它彻底扔在了脑后。即便是有烘烤结束的提示音，也浑然未闻。待到猛然想起，竟然已进入保温状况并倒计时到了46分钟。

菠萝蜜核的面包，好像已经不太能看出它的存在。。。。

用料：高筋粉250克，熟菠萝蜜核55克，干酵母3克，蛋液25克，牛奶118克，糖30克，盐3克，黄油20克

将菠萝蜜核切小丁，备用。蛋液，牛奶，糖，盐，黄油倒入面包桶，加入面粉，放入酵母。把面包桶放入面包机中卡好，

选择程序1：基本面包，设置重量为500克，启动。当面包机提示音起，倒入菠萝蜜核碎块。关上面包机盖，静候结束。面包机烘烤结束，进入保温状态，并倒计时到45分钟。取出面包桶，倒出面包。

看起来好像很一般。。。。。

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