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核桃香蕉和果子

(2017-01-25 06:38:55)
标签:

美食

香蕉

核桃

和果子

杂谈

分类: 中餐
       一直惊叹于日式和果子之美轮美奂,精致绝伦。虽心向往之,却总没有决心去尝试。
       无意间,看到这香蕉和果子,切成小四方块,对颜值要求好像并不特别高。正好香蕉,也有核桃,立马便动了心。
       微波加热,让香蕉泥的糯米面团变熟。加入核桃碎拌匀。熟粉防粘,整形后切块,都是那么简单。原本想也别切块了,直接揪成球吧,却一不小心把面团拉长拉薄,好像也不太容易重新成团。就这么凑合着切了。没有经过冷藏的面团切起来黏软而不够方正,也就凑合了。一边切一边把边角塞进嘴里。一般般吧,核桃才是亮点。。。。

核桃香蕉和果子

核桃香蕉和果子
       用料:香蕉1根,糯米粉50克,白糖1/2小勺,熟粉适量
核桃香蕉和果子
       核桃切碎,放入微波炉中叮熟。香蕉去皮捣泥,加入白糖拌匀。加入糯米粉,拌匀。
核桃香蕉和果子
       放入微波炉中,每30秒取出搅拌一次,直至叮熟。加入核桃碎,拌匀。用手抓少许熟粉,拍在面团表面。将面团抻长,成扁长条。切成大小均等的正方形。
核桃香蕉和果子
       丑果子。。。。。
核桃香蕉和果子

核桃香蕉和果子

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