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燕麦苹果玫瑰司康

(2016-11-12 06:39:45)
标签:

美食

苹果

玫瑰

司康

燕麦

分类: 面包
       来点便于携带的。司康就很不错。半份量,应该只用到半个苹果。选了一个小苹果,120克左右,差不多是中等大小的一半。得到净果肉约90克。把水换成了牛奶,感觉更习惯一点。
       司康简便而快捷。出炉的时候,猛然反应,这司康居然没有用到糖。面团里所有的糖分来自于玫瑰酱,所以并不会太甜。不过,苹果烤去水分之后,甜味增加。将面团与苹果同时吃下,并不会太过平淡。
       玫瑰与苹果的交织,却也是不错。
燕麦苹果玫瑰司康

燕麦苹果玫瑰司康
       用料:鸡蛋28克,苹果120克,中筋粉100克,泡打粉1小勺,玫瑰花酱1大勺,玉米油10克,牛奶50毫升,燕麦片适量
燕麦苹果玫瑰司康
       将鸡蛋,牛奶,油,玫瑰花酱倒入碗中,搅拌均匀。面粉与泡打粉混合,筛入蛋液中, 拌匀。苹果洗净,去皮核蒂把,切丁,倒入面团中。拌匀。分割成大小相同的块,摆入烤盘。表面撒燕麦片。放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约20分钟。表面金黄,出炉。
燕麦苹果玫瑰司康
       分割成大小相同的块,摆入烤盘。表面撒燕麦片。放入烤箱,中层,上下火180-200度,烤约20分钟。表面金黄,出炉。
燕麦苹果玫瑰司康
        冷吃热吃都不错。。。
燕麦苹果玫瑰司康

燕麦苹果玫瑰司康

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