夫人是一个“报纸控”，只要是报纸上介绍的健康知识，她都奉为圭臬，原版照套，并不折不扣地在生活中加以落实。比如报纸上说炒菜时油锅不能起烟，她就直接用冷油冷锅炒菜，所以她炒的菜味道就像生油拌生菜；报纸上说烧菜时要尽量少搁盐，全家一天的食盐量要控制在10克左右，所以她烧菜每次放盐以克为计，吃她烧的菜就像吃草一样淡而无味；报纸上说每人每天最好只吃一个鸡蛋，吃多了不仅不吸收，反而对身体有害，于是她就要求我改变每天早上吃两个煮鸡蛋的“坏”习惯。报纸上还说每天早上要吃水果，白天要多喝水，晚上要喝杯牛奶……简直是烦透了！而且报纸上介绍的经验有时会自相矛盾，上周说用香醋泡黑豆，每日清晨吃几粒，有助于软化血管，本周又说这种食疗方法缺乏科学根据，会诱发癌症，弄得读者不知所措！

前几天，夫人突然宣布要实行一种新型的健康的生活方式，即每周少吃一顿饭，这样可以清空人肠胃中多余的杂物，对健康无比有利。她特别强调，对我这样整天在外面海吃胡喝的人更有必要。当然，这种所谓“新型的健康的生活方式”也是来源于报纸。

今天是周日，上午我照例守在电视机前观看BMA步行者对热火的比赛，拥有詹姆斯和韦德两大巨星的热火队居然被拖入加时赛，整场比赛紧张有余，精彩不够。到了11点多钟，钟厨房里仍然没有动静，一问才知道，今天是实行新型生活方式的首日，中午不开伙，大家饿一顿。等我看完球赛已经是中午12点多钟了，家里冷锅冷灶的，什么吃的都没有，我也懒得去弄了，随便吃了一根香蕉一个猕猴桃，便上床午休了。饿一顿就饿一顿呗，死不了人！

大概是因为肚子里是空的，体内缺乏能量，午休时被子一直捂不暖，两脚冰冷，心里发慌，我在床上折腾了个把小时没能睡着。起床后感觉胃里说不出的难受，不是生理上的病痛，也不是心理上的不适，就是难受！我无意中在镜子里瞥了自己一眼，发现我头发凌乱，面容苍白，目光呆滞。不至于吧，就少吃一顿饭！

下午我泡了一杯浓茶，开始坐在电脑面前认真地回忆我以往经历过的饥饿感觉。我突然发现我的生活是很幸福的，从小到大几乎没有挨过冻受过饿。小时候家境虽算不上优越，但也衣食无忧，每顿饭不一定吃得好，但肯定吃得饱。我真正感受到饥饿，是孤身一人在外地上大学的时候，那时候学校的学生食堂晚上5:30就开饭了，吃完晚饭到教室晚自习，一般都熬要到晚上11多钟，肚子早饿了，可寝室里什么吃的都没有，只能饥肠辘辘地上床。最可恨的是同宿舍的几个农村同学，他们每次开学都要从家里带来一大袋炒面粉，每天睡觉前用开水一泡，香气四溢，无比诱人，更加重了我的饥饿感！还有一次饥饿的经历是我读研时去内蒙赤峰采风，我们一直跑到中蒙边境的东乌珠穆沁旗，那是蒙民集聚地，所有食物都带有浓重的羊膻味儿，根本无法入口。我已经记不清我们是怎样度过这一个多星期的了，我只记得有一天我们去参加那达慕大会，看见会场外面有一个卖猪肉的手推车，上面搁着一只肥硕的猪蹄膀，当时我们商量着卖回去自己烧，等我们回去向旅馆老板确认后再赶回来时，蹄膀已经被别人卖走了，从此我便落下了“蹄膀情结”，红烧的，白炖的，卤汁的，我都喜欢，我最喜欢的那种煨得很烂很烂的带皮蹄膀，沾着酱油吃，很香！我们就这样在蒙区饱一餐饥一餐地熬过了一个多星期，有一天早上我们终于回到了北京，一出东直门火车站，在站台口遇见一个煎饼摊子，每人来了一个两张煎饼、两根油条、两个鸡蛋外加小葱、香菜、海带、榨菜、花生仁的大煎饼，几个人不管不顾地坐在地上大吃起来，一个个吃得伸脖子翻眼睛，这大概是我这辈子吃过的最好吃的煎饼！

在我喝了一肚子茶水，双手冰凉地敲打着键盘时，厨房里终于传来了锅铲敲打铁锅的声音，而且还飘逸出煨蹄膀的香味，所以我已无心风花雪月了，毕竟“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”！