自制纯手工果酱------樱桃果酱
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美食樱桃果酱柠檬汁樱桃 |
分类: 饮料甜品 |
美好的东西,
总是那么短暂。
正因为短暂,
所以更让人留恋。
人也好、事也罢
往往会在失去后,才觉得当时不懂珍惜,
然后后悔、懊恼。
但是,深陷其中的人,
永远都不会去感悟。
然后继续一次一次,犯着同样的错。
人越成长,所背负的也就越多。
所以,才会觉得烦恼增多。
其实,这大与个人的心境及追求有关。
幸福度,是要靠自己争取的,
物质追求的同时,别忘了让灵魂镀金。
樱桃季即将结束
买了些漂亮的樱桃,
准备将这红艳艳的美定格封存
【樱桃果酱】
材料:樱桃果肉500G、绵白糖250G、柠檬汁一大勺;
制作:
1、樱桃洗净后,去梗去核后,用刀切成丁;
2、锅内入适量的水,把樱桃果肉倒入;
3、煮开后,倒入全部量的糖及柠檬汁,搅拌至糖完全融化,转中小火;
4、熬制果肉透明,浆汁浓稠即可关火,整个过程要边加热边搅拌,以免蘸粘锅底;
5、将做好的果酱,晾凉到85度左右装瓶。

很喜欢这不带添加的自然色。
搭配着吐司,应该会很不错,
俺家的小樱桃控居然也喜欢这甜甜的东西,
不过,实在是不敢给他多尝,
小小一勺,小家伙就吃得眉开眼笑滴啦~


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