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自制纯手工果酱------樱桃果酱

(2011-07-05 06:51:48)
标签:

美食

樱桃果酱

柠檬汁

樱桃

分类: 饮料甜品

 

自制纯手工果酱------樱桃果酱



美好的东西,

总是那么短暂。

正因为短暂,

所以更让人留恋。

 

人也好、事也罢

往往会在失去后,才觉得当时不懂珍惜,

然后后悔、懊恼。

但是,深陷其中的人,

永远都不会去感悟。

然后继续一次一次,犯着同样的错。

 

人越成长,所背负的也就越多。

所以,才会觉得烦恼增多。

其实,这大与个人的心境及追求有关。

幸福度,是要靠自己争取的,

物质追求的同时,别忘了让灵魂镀金。

 

樱桃季即将结束

买了些漂亮的樱桃,

准备将这红艳艳的美定格封存


自制纯手工果酱------樱桃果酱




【樱桃果酱】

材料:樱桃果肉500G、绵白糖250G、柠檬汁一大勺;

制作:

1、樱桃洗净后,去梗去核后,用刀切成丁;

2、锅内入适量的水,把樱桃果肉倒入;

3、煮开后,倒入全部量的糖及柠檬汁,搅拌至糖完全融化,转中小火;

4、熬制果肉透明,浆汁浓稠即可关火,整个过程要边加热边搅拌,以免蘸粘锅底;

5、将做好的果酱,晾凉到85度左右装瓶。

自制纯手工果酱------樱桃果酱                      -----------------------制作分割线--------------------

自制纯手工果酱------樱桃果酱

很喜欢这不带添加的自然色。

搭配着吐司,应该会很不错,

俺家的小樱桃控居然也喜欢这甜甜的东西,

不过,实在是不敢给他多尝,

小小一勺,小家伙就吃得眉开眼笑滴啦~

自制纯手工果酱------樱桃果酱



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