接触烘焙这一年多的时间里，每制作一样东东，都会充满高度的热情。从同事的口中得知本地论坛的美食版也有这么一群烘焙爱好者后，便把自己做的东东一股脑的给贴了上去，不管好看与否，接受着褒贬不一的评价，从而也结识了一堆烘培同好者。

    接受定制蛋糕，完全是个偶然。俺把自己做的蛋糕，放到了论坛，有TX就给我发来了短消息，让俺给照着做一个。因为相信俺用滴材料相对好些。俺看到消息，有种受宠若惊的感觉，因为，我毕竟不是专业做蛋糕滴，玩烘焙纯属个人爱好，外加做得东东不尽完美。不过，最终还是按照那位TX的要求给做了一个，并且免费的送给了她。心里还是很忐忑的，不知道收到的人喜欢与否，还好，她和她的宝宝都喜欢。

         
     这就是俺家的首个定制蛋糕，取名为双巧慕斯。因为定制蛋糕的TX喜欢巧克力口味滴，所以在慕斯馅里分别添加了德芙黑巧克力以及白巧克力，然后随意的摆了些水果。样子并不好看，味道也不知咋样，呵呵。

     做了蛋糕，照例的发到论坛里。这下顶帖的人可就杠杠滴了。短消息更是多的一踏。多数是询问蛋糕价钱的，然后想预定的。本来也没想着赚钱，只是为了好玩，所以俺滴回复就是只收取成本费，不过需要在偶空闲的时候才能做。就这样，推了不少，也接了几单“生意”。素先生说，你这可是两个人在打工啊。某人也说，你这样累不累啊，又不赚钱，做个蛋糕浪费好几个时间，你不会多休息会啊。说的在理，可是我的想法很简单，只是希望吃到我做的东东的人能够开心，呵呵。

      这个黄桃水果慕斯是鱼家出品的第二个定制蛋糕，蛋糕的主人，喜欢多多的黄桃，然后俺就在表面齐刷刷的放了一溜，又放了点猕猴桃啥滴做了个点缀。本来那用巧克力写的“生日快乐”是想当蛋糕上的插牌滴，不过俺写的太细了，最后给弄断了，只好把它放在了蛋糕的周围，不过看着貌似也不是很丑。来个特写吧

    上个简易制作流程图吧，材料及详细制作方法可以参照倍量水果慕斯，只不过把其中的酸奶换成了牛奶，且量减少到170G，其余材料不变。

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      因为有了宝宝的关系，所以上网的时间减少了很多，不能及时去各位博友家闲晃以及回复大家的评论，请多多包涵哦