前几天，俺一同事，让俺帮他参谋着败烤箱等烘培基础材料。他说，想买回去让他女朋友也学着做蛋糕、面包啥滴。受人之托，终人之事。在网上足足淘了一个多小时，订购了烤箱以及三能的蛋糕模子还有些个零零碎碎的玩意儿，顺带也给自己败了些回来～第二天，东西顺利到家。这厮，信心满满的对俺们说，等下次我也带好吃的蛋糕和饼干给你们吃啊。心想，那不挺好，俺有口福哩～

     结果，晚上一个电话差点把我雷倒。他问我，泡打粉是什么东西？啊就是酵母？吼吼～～想想俺刚玩烘培的时候，也是个啥也不会的主儿，用开水发酵面团，烤过硬得跟砖头一样的面包，有过无数个失败。不过，好歹现在做出来的东西能吃了，也算是小有进步那，嘿嘿～～

     早饭还有几片吃剩下的蔓越梅吐司，扔了怪可惜的，于是就做了这款杏仁香蕉卷，算是个吐司的创意吃法啦。

 【杏仁香蕉卷】

                      材料和制作过程见图

      本打算把吐司卷入锅炸滴，不过转念一想，油太多了会少一份健康，所以就用了烘烤的方法，烤得脆脆的，搭配着蜂蜜，还是蛮好吃滴