在美食论坛时不时能看到蔓越梅的身影，可是，俺长这么大居然都没见过它长啥样，更别说尝尝味道了。其实，很早就在超市里看到听装的蔓越梅了，可是一直觉得贵，没舍得下手。这心里的草长得～唉～那天和某人一起去了超市，又在蔓越梅前徘徊，拿起来，又放回去。某人看出了我的小心思，把罐子直接网购物车里一扔，笑着说：“买了吧，回家给我做好吃的东东。”俺那个乐哦，嘿嘿～

     打开罐子，拿了几颗尝尝，恩～果然有传说中的味道，酸酸甜甜滴，蛮好吃个～不过真的是少了点，这么一罐，总共195克，却要50块钱，唉，还是省这点吃吧。

     买回家，一时间也没想到该做什么。哎，反正要做面包当第二天的早饭，干脆就多和些个面粉，加点蔓越梅整个吐司吧，于是就又在厨房忙活开了。

【蔓越梅吐司】

材料：高粉250G、干酵母3/2小勺、盐1/2小勺、糖30G、水105G、黄油   25G、奶粉10G、鸡蛋25G、蔓越梅30G

制作：

     这次用的高粉是沃尔玛败的那种，发现吸水性变小了，不知何解，呵呵～另外整个揉面过程以及发酵过程都挺顺利滴，可是为什么切开后的吐司孔孔这么大捏，问号一个。成品没有用一般面包专用高粉做出来的吐司柔软，不过味道倒是还可以。俺也就不管啦