酒量地域说

一般说来，总觉得有的地方的人酒量好，能喝者众多。其实俺并不完全同意这种说法，因为就俺的接触，好酒量是没有地域概念的。只是某些地方由于习惯或文化的问题，酒的特性被彰显出来了而已。

各地喜好美酒的人不少，通常按地域的分布基本上可以总结为，西部剽悍，北部豪爽，东部威猛，南部直率，中部，嘿嘿去了就知道。

 http://99.sqmsw.com/UploadFile/2009/9-11/20099111662750322.jpg

西部的代表省份是新疆，俺有一同事，当年在一外资金融机构供职，酒量倒是好的，但在新疆被喝翻，倒在雪地睡了半宿，幸亏没出事；还有内蒙，也是了得，就看酒名，那也是剽悍无比，曰“闷倒驴”。

北部的代表省份是黑龙江，俺的老同学，平常8两，有时一斤，在哈尔滨的饭桌上只能谎称不会喝酒；俺有一回在大连三十里堡出差。欢送宴的那天，当地部队很热情招待一番，整了一些啤酒，开始还随意，到后来开始敬酒，场面至今难忘。那阵势犹如潮水，每人一个大海碗，轮番作业，无论男女，如果喝了，就下一位，如果不喝，小战士就跪在地上，酒顶头上；还不喝，又跪下一个。最终是前几位兄弟醉得不醒人事，还有一位口吐白沫，俺们才以送医院为由，脱身而去。

 http://www.dzwww.com/caijing/cjzt/jiuyezongpingbang/jingyangchun/ima2/6.jpg

东部的代表省份是山东，九十年代初，俺们随质量服务调研来在潍坊，当地招待俺们两桌，会喝酒的一桌（备有两排24瓶低度景阳春），不会喝的一桌（备有两箱48瓶青岛啤酒）。当时的喝法比较简单，就是有个名堂就三杯（杯子倒也不大），很是热闹，结果可想而知，主宾各倒下三位。

 http://web.weihai288.cn/User/qbnjj9/upload/qbnjj92009820134547.jpg

南部的代表省份是云南，且不说少数民族的拦路酒之类的风俗，但就滇南几个地方都相当的直接。有着哈尼梯田奇观的红河，三七之都的文山，还有纸皮核桃和滇红产地的临沧。一回在德宏，晚上有空吃牛肉，在店家炮制的空闲时候，就耍几轮干瞪眼，彩头就是喝啤酒（幸好那天没准备白酒），根据手上留牌的多少决定喝多少，几轮下来，也就一刻钟的功夫，将近两件啤酒就光了。文山的代表菜有些意思，上次也说过，是狗肉汤锅，花椒鸡，还有粑粑，串起来说就叫狗鸡BA。

 http://manage.szluoyang.com/cn/luoyang/zh-chs/LocalInfo/Companys/14993/Windows/Photo20100224172003.jpg

中部的代表省份是河南，河南的喝法比较有文化传统，那就是“端酒”，传说是早年贫困，有点好东西都要先敬客人，凡是有客需端上几杯酒；普通的端三个，尊贵的端六个。具体操作程序是，三杯开门，主人先干一杯，开始敬主宾，主宾门清，喝三杯端酒，两人碰一个，再满上。即主人一杯，客人五杯，就这规矩。俺当地的同事说了，平常喝酒有大小之分，小酒是人数减一瓶，大酒这是人数加一瓶，当然都是高度白的。

说到酒量，朋友和同事中好酒量的不少，遍布各地。俺的结论是没有酒量的地域差别，但是有酒风的地域差别。在郑州项目时，云集了数位高手，一位山东籍东北人，一位江苏籍北京人，几位河南本地人。

山东大汉的喝法比较威猛，啤酒下肚几乎直灌，无需吞咽；江苏文人风格，不温不火，左抵右档，谈笑自如，以一当九；本地一位信阳高手堪称第一，是愈战愈强，中午喝过，晚上继续，如果晚上偏多，第二天保证容光焕发，精神抖擞，赛过昨日。

俺的酒量实在是马尾穿豆腐--提不起来，多年检测得知，基本上是啤酒三两，红酒50克，白酒25克。

家里的兄弟姐妹也是如此，均遗传于俺的母亲，虽然有外来的基因会合，但是下一代的孩子依然是无例外的酒精过敏，均不能多喝。有人问了，那就是外来的不够强劲？非也。有例为证！

俺姐夫，江苏籍人士，爱酒。常喝常多，不过还好只是话多，没有其他表现。某日回家，不巧错过午饭，但见有一箱单位发的本地啤酒，大喜，就着一点花生，咸鱼之类。留下十几个空酒瓶，高兴出门。

俺嫂子，湖南籍人士，原来并不知自己善饮。某日与俺哥会朋友，朋友盛情，不时敬酒，嫂子也为哥代喝，一会儿，下去三瓶红的，有些吃惊。后来为工作调动，要答谢领导。席间推杯换盏，三瓶高度白酒不剩，两位领导被司机搀扶送回家，自己浑然不觉。

俺大姐夫，江西籍人士，家族善饮。母亲年逾八旬，某日自觉胃口不好，不思饭，逐白酒一瓶，宛若饮料，喝毕，略有困意，午睡。姐夫早年东北当兵，后回家务工，几十年从未醉酒。某年女儿结婚，亲戚们也想试一下他的酒量，主桌上轮番进攻，眼见四两有余的钢化杯下去三回，也无反应，逐劝说再单饮一杯。姐夫推托数次无果，痛快一口干完。下午忙里忙外，也未见异样，众人无语。

去年春节前，内人去沈阳出差，恰遇寒流，饭间也为御寒，老龙口斟上几杯，饭毕，同事有些奇怪，问您也会喝酒？答曰，不会，45度的，没啥味，不算酒。这是浙江籍人士也。

听说过的高手无数，但非亲历只能再胡诌一把

某单位常有接待任务，一次想要在酒量上决出个高低名次，每人取4个一两的酒杯，斟满。每一轮过后，不敌者自动下桌。斗至六轮，只剩两位，一位山东东营，一位江西吉安，握手言欢。

说起怒江的一位女侠，白的两斤，红的无数。要知道云南的斤其实就是公斤，即2000ml耳！

同事中有几位外籍人士，一位名唤罗伯特.博格，德国人。好喝啤酒，在上海出差，发现一酒吧与他同名，大喜，进去豪饮，俺们几位是陪不动了，发现旁边有两位年轻女士，看似颇有酒量，逐邀请同饮，单由俺买。一小时过后，罗伯特愈发精神，两位女士也只能是猪八戒搽粉--拜拜了。看来德国人在啤酒上是有量的。

一位芬兰的卡瑞，喜欢中国白酒。还会几句国语，总是劝俺说，喝一点点。俺摇头，他又说，喝一点点点！俺继续摇头。这哥们，原来说是古典式摔跤运动员，还拿过欧洲比赛的名次，那体格壮滴，象一头北极熊。和他聊天才知道，当地也有劝酒的风俗，也有看别人趴下就洋洋得意的偏好。

说起芬兰，俺听过几个胡扯的故事。传说当年汉武帝驱除匈奴的时候，有一帮人只好往西逃走，到中亚的时候有一岔路，往北和往南不知如何选择，好在旁边有一告示云，北地天寒地冻，南方水草丰美之类。所以跑到东欧匈牙利等地的是看懂了有文化的，跑到芬兰的是没文化，不识字的。

传承下来，芬兰人就没多少文化，尤其体现在取名的方面，一般67年左右生的人都叫伽瑞，68年左右生的都叫米卡。大家都知道有个F1的赛车手叫米卡，哈基宁，就是68年的。

本来写了一段关于俺25克酒量的生存之道，谁知浏览器崩溃没有存下，看来是上天有意不能泄露的，那就按照当下流行的做法（此处省略300字）。