在去川洞庵之前，我们先在住宿的王家杜仲园吃个农家早饭，再去曾家镇上赶个早集。
王家杜仲园因院里植有很多杜仲树而得名，环境清幽，院中有凉亭可以闲坐，早上吃早餐就在树下摆开长桌，鸟鸣山幽的环境下吃早餐，真会让人神清气爽。
四川农家院的早餐都不马虎，光稀饭就有两种：最特色的是用酸菜豆花加大米、嫩玉米粒、玉米碴（本地叫米珍）、玉米面疙瘩煮的浆苞稀饭。浆苞稀饭不是每个外地人都能习惯消受得来，吃不惯的可以选择味道更温和的豆浆稀饭，即用豆浆煮的大米粥，但比较稀。小菜：泡菜、炒洋禾、蒜辣子、凉拌黄瓜、拌萝卜丝、炸花生米，然后白煮鸡蛋、玉米饼、荞麦大馒头、本地特色的核桃饼。每样吃一点已经足够吃撑。我喝了一碗酸苞稀饭，初入口味道很难形容，酸得有些怪，但坚持继续吃，慢慢能吃出它的清爽和香味，而且回味有一种自然的甘甜。炒洋禾是当地的一种蔬菜，味道和样子都有些像仔姜，用青椒炒后就粥吃很舒服。核桃饼是在类似葱油饼的面饼中抹上磨碎的核桃沫，分层很多，吃起来满口核桃香。
曾家镇的大门楼
镇上的特产店
镇上的特产店，豆腐干，米豆腐，还有腊猪腿、野生天麻、土蜂蜜都是当地特色
清晨的小镇
古朴包装的本地月饼
市集
熏腊肉是当地人的最爱，还有各种干菜
到四川，集市随处可见这样堆起来卖鲜花椒的小摊，好霸道！
各种干菜，新鲜的野生山里蘑菇
新采摘的五味子，老奶奶很热情的给了我一小串让我尝尝，咬开里面的籽，真的有好多味道一起出来了
赶集的本地老奶奶，看着我们拍照她们比我们觉得还新鲜
下到半途，路过一处烟云洞，据说是川洞庵中的重要景观，洞内温度低，洞外温度高，所以交界处的温差造成常年烟云氤氲而因此得名。进洞，果然一步之隔，就温度相差很多，穿短袖的几位都喊：“真的透心凉啊！”还好我早有准备，早上出门时就穿了薄外套。很难用语言形容参观烟云洞时的感受和整个洞的样子，简单的说，洞口因流水侵蚀作用被掏空成了一个巨大的半月形，洞初看不算深，但洞内不远处就有一处50米深的绝壁，绝壁下水声轰鸣，据说藏着巨大的地下暗河，但重来没人能知道它们流向哪里。曾有当地人下去探究过，然后就一去不返，此后再也没人敢去探寻究竟了。站在洞里，看半月形的天幕，洞外绿植丛生，洞内怪石嶙峋，云烟弥漫，突然有一种身在神仙洞府的感觉。
一路向下，风景很壮观
烟云洞
烟云蔓延的烟云洞口，一股凉气直扑过来
四川人也很喜欢好彩头，好几处碰上有这种据说能为人带来财的聚财（锯柴）的东东，我也聚一个！
半月形的烟云洞，实际在当地才能感受真正的震撼
蜿蜒通向仙境的小道
飞天宫之外，这里随处都能找到人在仙境的感觉
飞天宫，我的镜头广度不够，拍不下下面深深的天坑，只能拍上半局部了，真的是个充满神圣感的地方
离开烟云洞，继续往下走就到达天坑底部大名鼎鼎的飞天宫，是这巨大天坑中的又一自然形成的漏斗形的小天坑，即所谓“洞中有洞”，深约百米。在飞天宫里的环形平台上抬头仰望，一束阳光从溶洞顶上天然形成的巨大圆形穿洞口上直射下来，形成百米光柱，透过圣洁的光柱，蓝天白和洞口外的植物大树清晰可见，偶尔有树叶从洞顶悠悠落下，真的有如飘飘仙境，让人不知身在何处。川洞庵2014年被《中国国家地理》杂志社评选为“四川最美观景拍摄点”，果然名副其实。这里也是当年白莲教设立分教和传教授徒的圣地，在这样一个与世隔绝，恍如仙境的地方传授教义，环境本身就能给人以净化。
上山的路，一路曲折
在飞天宫里转了很久才依依不舍的离开这个仙境一般的地方，顺着回旋的阶梯回到地面，人间和仙境的距离原来这么近。
喜欢广元朝天，是因为这个地方虽美却不商业化，头一天去过的雪溪洞和这川洞庵门票都只要50元（其他景点也差不多），这和各地动辄上百或者几百的其他城市景区门票相比，简直是超高性价比。而且景区内安静清幽人少，景点内的农家饭也大可放心吃，菜做得很好，就餐环境也很有当地特色。爬山累了，我们的午饭就在川洞庵里的赵家大院吃，和头一晚青岗寨土鸡宴的水准几乎不相上下。
在川洞庵外看到有当地人卖新鲜的洋禾，光鲜漂亮，我买了一些带回家
在赵家大院看当地特色的麻柳刺绣，据说这是少有的汉族刺绣，非常精细漂亮
麻柳刺绣
当天在赵家大院的午饭，第一次在景区里吃饭吃得印象这么好。辣并不多，每个菜味道和整顿饭菜的搭配都非常舒服，图1-9依次是：腊排骨、蒸腊肉、土豆淀粉做的凉粉、豆沙肉（肉片裹豆沙拖面糊油炸）、小酥肉、豆腐扣肉（一片肉一片豆腐夹着蒸，垫底是土豆，豆腐和肉必须搭配吃，能解肉的油腻增加润滑感）、茴香鱼鱼、野草莓饼（山里野草莓做的饼，其貌不扬但酸甜软糯，非常好吃）、清炒山里嫩笋。
怀胎豆腐，即豆腐中间裹肉馅炸过后再调味，菜式菜名都别致，嫩滑入味挺好吃的
看起来是一整盆大肉，其实炖得烂烂的腊猪腿下面的清汤中有好多酥软的豆角、萝卜，清甜好吃，大家抢得不亦乐乎。猪腿一点也不肥腻，用的是自家养的吃粮食的猪，吃起来有久违的肉香。
农家锅巴饭，混入了当地人喜欢的玉米碴（当地叫米珍）一起烙出锅巴，很香不过很费牙
石笋坪和川洞庵距离不远，门票同样是50元。在一片村落之间，有十余座高大的石笋拔地而起，当地的川北典型穿斗式民居和高耸的石笋山一起组成一幅立体的美丽画卷。一路走一路听当地导游解说这里的地貌成因，历史故事。山势不算高，但风景秀美。顶着不知什么时候又下起来的小雨转一整圈下得山来，还真有些累，正好就在景区的农家院里歇下喝茶嗑瓜子聊天。
石笋坪的巨大石笋
藏在山中的世外桃源，据说这里目前只住了十几户人家
在厨房观看了酸浆豆花饭的制作，这种吃法还真的很新鲜
积极饭前拍照“验毒”的小伙伴们
当天的晚饭，以素为主：茄夹、虎皮青椒、拌萝卜丝、拌莲花白（即包菜、圆白菜）、核桃饼、豇豆拌魔芋粉丝、酸菜炒魔芋、拌玉米凉粉、肉面饼（腊肉裹面糊煎成）
丰盛的农家晚饭
煮了荞麦面和土豆的酸浆豆花饭
当天的晚餐就在景区内的农家院自己去地里摘蔬菜做饭，不过一行人多，等我们不熟悉炉灶调料的人做完晚饭估计要很久，所以大部分菜还是农家院做，我们在厨房凑凑热闹切切菜，再顺便偷师一下酸菜豆花之类特色地方菜的做法。这一顿的饭应大家的要求要吃得清淡一些，所以以素菜为主，主食是当地特色的酸菜豆花饭，豆花饭里实际没有米饭，分成两锅，都有酸菜及酸浆点的豆花外，一锅里加了切细的手工荞麦面条和小土豆块，另一锅则是煮白面片。吃起来很清爽，酸菜微微的酸很开胃。
吃饱喝足，踏着晚霞慢慢出景区，夕阳下的石笋坪真的很美。
晚上，曾家镇广场上有一年一度的消夏篝火晚会，镇上的每个人包括游客都能参加，烧烤啤酒随意吃喝，有表演，有篝火、音乐，大家一起跳锅庄。我们又去凑了热闹，跟着曾家镇上的人们一起围着篝火跳起舞唱起歌，一群朋友们围坐在火堆边把酒言欢。有句话说，少不入川。真心觉得没错，不过何止少不入川，真的什么年龄入川都是乐不思离蜀啊！
下一篇，真的要去看古蜀道了，当然，还有更多四川美食。（未完待续）
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潇潇，美食、旅行作家、美食摄影师著有：美食散文集《潇潇的简约厨房》烘焙教程《潇潇的简约厨房——长帝烘焙宝典》美食游记《从餐桌到餐桌的旅行》
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(2014-09-03 10:44:08)