回复茶友问“你如何判断那款茶只有三至五年陈期？”－－央视在采访时我作了解释，可能是编辑时没用上。一是这款茶在按ＧＢ洗茶两遍后出汤时仍有较明显的渥堆味，我们知道一般渥堆味在五年以后基本可以散去；二是喝了一口该茶后我的口腔完全是收敛发干的，可以说明该茶的“火气”未退，我们也知道一般熟茶如果因为干燥温度较高而造成的“火气”大概也会在三五年之后退去，没有退去说明陈期不足。

    ７月１８日下午收到《普洱壶艺》寄来的三款特殊茶样，因为前几日小梁电话告知有这批茶样准备请两岸四地（台湾、香港、广州、北京）及马来西亚的茶友喝一下，听一下大家的意见。为此，立即请来云是鹤家乡及茶客西门两位资深茶友，对这三款茶样开汤品鉴。

　　我们感觉，这三款茶都是同年份中生代茶中的佼佼者，选料精、仓储好、陈化得当，特别是第二款（ＰＢ）茶堪称经典，距纯正的陈年普洱茶为时不远了。晚上，匆匆赶来的资深茶友樟香普喝了这三款茶的八泡以后及尾水。众茶友又喝了黄刚提供的７３青大口中。西门与樟香普认为ＰＢ在未来不但能接７３青大口中的班，如果存放得当的话应该超越。相关品鉴意见如下：

　　编号　　茶质　　香气　　滋味　　　　　　　     简　评

　　PA  　　3.5     3.8     3.5           头泡轻樟香,三泡后果香隐现, 微涩,

                                          生津回甘较好,有较深喉韵,转化度较好.

    PB      4.5     4.0     4.0           转化度好,滋味醇厚柔和,樟香显,微有药香,

                                          茶质较厚重,四泡出枣香,陈韵初显.

    PC      3.0     3.5     3.0           鲜爽度较好,青涩,生津回甘尚好,有一定层

                                          次感,五泡微显果香.