加载中…Speakeasy!到美国地下酒吧喝最好的鸡尾酒
(2014-11-25 04:23:16)
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speakeasy美国禁酒地下酒吧西雅图鸡尾酒 |
分类： 囧途 |
安迪说，今晚带你去一个神秘的地方，叫做SPEAKEASY（轻声说话）。
就是这样的一间私宅，你经过是不会知道这是一间酒吧的。
守门人在查看记录确实查到安迪的名字，放我们进去，才发现这里居然别有洞天，灯光昏暗，R&B音乐慢慢流转，吧台酒柜上的酒琳琅满目。
安迪说，这家的鸡尾酒是西雅图相当有名的，若周五周六这里早就满了，细看酒水单，名字也相当有意境，和美国各家酒吧的鸡尾酒一样，它有自己特点，和国内有限的标准选取不同，已经找不到长岛冰茶、玛格丽特或者COSPOLITIAN了，试试地道特别的鸡尾酒，是在美国特别的旅程。尤其要推荐的鸡尾酒是SCOTCH
FLIP，酒保很热情，在你们谈论期间会有一搭没一搭地搭话，手却一直在熟练地调制酒水。
我试了两杯，TO THE MOON和DIRTY BEE。前者甜而不腻，后者初入口有些怪，可能是含有蛋清的缘故，后来越喝牙齿越觉得舒爽，
为什么要SPEAKEASY？话说1920年代美国经历了一段禁酒期，此间禁止酒类饮料的制造、售卖或转运，人们要喝酒就只能到地下酒吧（speakeasy
）去，地下酒吧的名称源于买者须轻声说服看门人让他们进去，看门人需要过滤看起来像禁酒探员的人，探员们不能强行进入，因此如果看门人不同意他们就没办法进入。
想不到西雅图还有那么多的地下酒吧，这些酒吧若是游客自己经过是绝对不会发现到的。他们有些只有一个门牌号，外面什么标志也没有，不像现有酒吧怕死人不知道，感觉很有从事某些地下交易的神秘感。
就是这样的一间私宅，你经过是不会知道这是一间酒吧的。
想进门的话，得按门铃，酒吧的名字也由某某公司代替。（简直是挑战探险的人的意志）安迪说，有些SPEAKEASY连门铃也没有，想进去还得打电话让人接。
有人应门但需要查找我们是否在名单上，是的，没有事前预订你就不能进去了，即便是提前半小时预订也好。预订的方法不是打电话，没人应接电话，你需要发短信，一来一回真像是在进行什么黑市交易。
守门人在查看记录确实查到安迪的名字，放我们进去，才发现这里居然别有洞天，灯光昏暗，R&B音乐慢慢流转，吧台酒柜上的酒琳琅满目。
安迪说，这家的鸡尾酒是西雅图相当有名的，若周五周六这里早就满了，细看酒水单，名字也相当有意境，和美国各家酒吧的鸡尾酒一样，它有自己特点，和国内有限的标准选取不同，已经找不到长岛冰茶、玛格丽特或者COSPOLITIAN了，试试地道特别的鸡尾酒，是在美国特别的旅程。
我试了两杯，TO THE MOON和DIRTY BEE。前者甜而不腻，后者初入口有些怪，可能是含有蛋清的缘故，后来越喝牙齿越觉得舒爽，
这家SPEAK EASY的地址有兴趣可以私信我，电话已经在图片中呈现。
公众微信帐号：仟与仟寻
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