泡茶庄儿有俩好处,一,省钱.二,磨时间.

大周末的,我饱睡一觉,一睁眼,呀,近晌午了都.大阳光一个劲地猛照进小屋,暖哄哄的.饱睡后照照镜子,皮肤锃亮不说,还闪着光泽.心情一好,就干活,把家收拾停当,开车遛弯泡茶庄去.

这长春啊,有名没名的几个茶庄都被俺溜达遍了.茶庄里的老板见了我,大都喜笑颜开的,不招呼买茶,先招呼品茶.一般情况下,先把自家正喝着的茶根儿倒掉,用随手泡里的开水温壶烫盏,三遍下来,那盅里的茶汤啊茶沫啊刷了个溜光.然后宝贝似儿地从冰柜里拎出茶包,一等一地撮出几小包,按套路给俺砌茶.这时候呢,我就散散地,淡淡地,没啥表情地顺着茶庄的货架子一溜看过去,对路子的茶杯呀茶具呀就把玩把玩,不对眼的,吧嗒着嘴巴闲溜.一般情况下,买完茶后,老板大都赠送些个小玩意儿,就把喜爱的小东西记在眼里,茶巾啊茶针呀的,走时眨巴几下眼睛,懂事的老板就麻溜地给你送过来,还不好意思地说,拿着拿着,您是大主顾老客人了,赠送您的,小意思哦.

你看俺吧,就这点出息!

 

红旗街有家专营普洱茶的店,就在公园的大门口.一般周六周日,我就爱去她家泡.她家的地面儿宽敞,主人又和我熟络.是个能干的女子,年纪和我相仿,眉目清秀,手脚麻利.一嘴甜蜜的言语,听了叫人心暖.按说,专营普洱的店,对我这个极品铁观音的爱好者来说,不大合适,可她家是老店儿,一些熟悉的老客,就专门给备了铁观音来,和别家不同的是,她家只备了三个段位的铁观音,一是10块钱一两的,给100块钱,能拿走1斤,可那茶却是喝不得,也是秋茶,也还上口,但喝过一口,觉得涩苦不说,茶叶里混杂着的茶杆粗里泛黄.味道上好的,要数二类茶,500块一斤,也是上秋的好茶,那味道可就大不一样了呢.一泡二泡过后,茶汤呈淡淡的却饱和着的绿色.不似那些加了颜色或香料的货色,淡中蕴涵着朴实的茶香.最好的要算她家的一等货,100块钱一两,1000块钱一斤的,那茶,说实话,咱这样的茶人,还真的喝不得,咋说呢,太香了,浓死个人!我一般不买,不是买不起,是怕买完了喝惯了这档次上去就再也下不来了!

谁不知道好东西好啊!

所以进了她家,一说泡铁观音,老板准给我泡一杯那500块一斤的二等的茶来.

于是,美美地喝上一壶,和她天南海北地聊上一聊.这一个大晌午,就慢慢地过去了.

喝不惯普洱,生的,不过瘾,熟的,又浓又硬,胃里也不适应.几次想减肥时尝试过那家伙,可不惯,用这女子的话说就是,不认啊,那家伙,不认我这样的人.

 

茶通人性,慢慢地品缓缓地咂,茶就认识你了.

铁观音的好,就在于它的通人性,你认识它,它就认识你,你爱了它,它也就才开始爱你.这一点不似普洱的势利和功利,喝它的,多是那些个惜身惜命的人,调个血脂啊降个血压呀的,大不计,也是为了减掉那些大鱼大肉下来的脂肪.而且这东西,现在被炒得翻了天,一个茶饼,高的,据说给炒到了几万,低的,也要个把百块.北京的一款儿,一次给我泡了一壶据说是8千块一驼的一壶普洱,俺一喝,呀,别说,还真,难喝!

不是说普洱就不好,实在是我这人,和它,有些个隔膜.这就像不对撇子的人,咋说咋唠,也弄不到一起去,没治!

于是大包小包,包了几包上好的铁观音来.

那女子,也是参透了这喝茶人的心,都是压缩好的真空包装,一小包一小包的收拾好了的,用纸箱子一包,还给送上车去呢.

 

这个周末,阳光很好,温度缓慢回升,据说今天的气温是零下13度.

和那些急匆匆需要赶回家过年的外乡人相比,我这样的没有故乡的人,是有福了的.

看MSN上的新闻说,南方大部分的省区天降大雪,是50年来罕见的暴雪,好多的人,因为交通的不畅,被阻隔在了赶往家乡的路上.心下就满足,就对那些回不了家的人产生同情.饱汉子也知饿汉子饥啊.成都的一个女作家说,好冷啊,气温已经到了零下4度.我看了就嘿嘿笑呢,零下4度就说冷,那我这样的地界儿,还活不活啊?

就满足,就乐和,就坐在阳光很好的温度适中的暖气房里闲闲地喝茶写博客.

这日子,不管是天南,还是海北,都得这么着过不是?