香蕉蛋奶煎饼
(2005-11-25 23:57:48)| 分类： 写“食”日记 |
今天厨兴大发，但买了菜回家才发现时间已经不早了。如果要吃一顿丰盛的晚餐，起码还得忙活大半天，那我不早饿晕了才怪。算了，就简单弄个香蕉煎饼充饥好了。
材料：香蕉一根，牛奶，自发粉（面粉也可），鸡蛋，糖
准备就绪（蛋，奶，糖的份量随个人喜爱合理加入，自发粉约二两）
在粉浆中的一角摆入几片香蕉
合起来慢火两边煎熟透，即可出锅了。
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