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零售故事:漫漫守店时光,如何打发?

(2006-05-17 22:57:38)
分类: 生活类
红金龙周刊“零售故事”
 
漫漫守店时光,如何打发?

发布时间:2006-5-12 作者:陈栋
 
  对于零售户而言,守店是自己最重要的工作。如何守店,如何守好店,一直是困扰广大零售户朋友的重要问题。记者深入调查零售户,看看这些店主如何打发守店时光,以给读者相关参考。
 
零售生活:
累并快乐,闲却忧虑
 
  记者在与零售户的相处中发现,他的零售生活很枯燥乏味。说不上很累,毕竞不是很重的体力活,但也不算轻松,他们时时刻刻都在等待着下一个顾客。顾客多了,人气旺了,零售户心里高兴,可也常常忙得疲惫不堪。一旦没有多少顾客上门,又闲得发慌,心里就着急,店面租金、水电费等要交,一家人也要靠这吃饭。
  武昌街道口天天副食店陈老板对记者说:“我最怕下大雨或大太阳,街上没有人,我的生意很冷清,心里就闲得不是滋味。这里店面租金高,就靠一些流动人群来消费。”
  “前几天,武汉的两场大雨,搞得小店基本没有什么生意,连平均的日租等日常开支都贴补不上。”陈老板补充道。据了解,一些水果副食店的老板在这几天里亏得更大,闲得更不踏实。
  江西南昌八一广场附近的小小烟酒副食的刘老板说:“五一期间自己守了7天店,由于来往游客很多,为了服务好游客,多赚点钱,每天起得早,睡得晚很疲惫。她期待每天的生意都有这么好。“即使忙一点、累一点,也能感到充实和快乐。”她满脸笑容地告诉记者。据她透露,五一黄金周每天的赢利比平时多了好几倍。
 
守店时间:
除了打牌,还能干啥?
 
  对于生意好的零售户而言,他们的守店时间都在忙碌,而对于生意不是很好的零售户而言,他们的生意似乎有些难熬。
  最近,一位网名叫“奈何”的守店人网上发贴求问:“我是守店人,觉得这日子过得比别人长,不知各位有什么好的事来打发时间?”这篇《守店时候你怎么样打发时间》的帖子出来后,回复最多的是:玩麻将和扑克最容易打发时间。后来“奈何”在后面加了一句“除了打麻将和扑克外,守店时间怎样打发比较好?”然后回复比较多的就是:看电视、找几个朋友聊天、数钱玩等等。
  记者在近日的调查中发现,一般的夫妻店守店没有太多空闲:男同志负责订货或整理进货单,女同志擦擦洗洗、收拾店铺,空余时间比较有限。即使有休息的空歇,他们也都有自己打发时间的方式。
  武昌关山附近“校园副食”50岁的高老板说:“我一般是看电视,看电影、娱乐、搞笑节目比较多,守店时候能开心一点就好。”
  “我们店门口两个小牌桌,麻将、扑克都能玩,自己也经常参与其中。打点小牌可以拉很多人气和生意,也没什么不好。”湖北黄石西寨山附近好美烟酒副食的王老板在电话中对记者说:“乡下的很多店铺都是靠牌桌来拉人气,打发时间。”
  采访中,不少零售户表示自己很想找人聊聊天,可是一般和周围的同行联系比较少,并且时间也很难凑到一起。于是,他们选择自己看报纸或看书。
  湖北荆门无名副食的张老板每天都要买两份报纸,空余时间多的时候,连广告软文都看完了。
  成都盐城新街川川烟酒的李老板说:“我每天租书看,时间过得比较快,就是经常有顾客来打断。特别是在看到好的情节时,顾客来了,还不想放下书来。”
 
今年守店:
我选择学习充电
 
  在记者调查的众多零售户中,北京顺义零售户付英君打发时间的方式显得格外与众不同。
  付英君,黑龙江佳木斯人,财会中专毕业后在当地一个工厂上班,下岗后和丈夫一起到北京打工,曾经开过小餐馆、服装店、卖过早点。1998年在北京市顺义区中山北大街开起了“小东北副食”店。她的街坊在守店时间里大都是织毛衣、打麻将。她去年和她们一起织了一年毛衣,感觉自己身心没什么长进。于是今年准备利用守店时间做一些更充实的事情。
  她告诉记者:“我听说这里的店面可能要拆迁,以后可能要做点别的事情。不管做什么,都需要知识,我想现在学还来得及。”
  一直以来,付英君都有良好的写日记习惯,比如碰到高兴或不高兴的事情,她都会记上几笔,看电视偶尔也会写观后感,看书也不时会写点读后感。今年,37岁的她放下了以前开店中兼烙饼的生意,开始真正投入到看书练字的学习中。
  据付英君透露,她丈夫是个电工,也爱读书,对她的影响很大。有时在家里,丈夫经常读书给她听。付英君说:“他爱看不爱写,我爱写不爱看,所以他经常读一些经典的段落和句子给我听,帮助我学习,感觉还不错。”
  “现在守店的时候,我学习劲头还比较足。有空就看看书、练练字,偶尔也给报纸投投稿,感觉生活比较充实,守店时间也好象过得比以前快。”
  付英君的儿子现在佳木斯和她开零售店的婆婆公公一起生活,读初二。付英君时常打电话回家叮嘱儿子要多看书、多写日记,他们母子还经常在电话里探讨写作方面的问题。
 
记者点评
  开店难,守店难,快乐地打发守店时间也不容易。做零售生意可能是一朝一夕,也可能是一生一世。其实不管做多久,守好店、经营好生意处第一位。但守店也不能为了守而守。一些年轻的零售户,应该像付英君一样,做一个有心人,利用好守店时间加强学习、快乐生活。惟有这样,既能让自己的生活过得更踏实,又能为自己在未来从事其它职业多积累一点资本,何况经营零售店本身也需要知识和文化。

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