很喜欢冬季，尤其是冷得透彻、冰清玉洁的雪天。但是，北京的冬天，雪，已经难得一见。

心理喜欢，但是身体总有“不良”反应：手脚冰凉、血压低、头皮痛等，尤其是进入数九寒天之后。不能总是“扛”，想点办法吧。

红豆可以消肿、利尿；红糖可以暖胃、暖身体；红枣可以补气血。三种东西都喜欢吃。索性混合在一起，来个“三红汤”。

将三种食物混合在一起，红豆没有浸泡，红枣去核，放在电高压锅里。将电高压锅的定时器转动到“汤粥”档位，万事大吉了，只等一声清脆的“当”声，就可以拔掉电源。让电高压锅自动降温到可以打开锅盖。

三红汤“衍生品”——红豆糕

三红汤要喝，可红豆子等“干货”怎么办？好办，做了红枣糕。三红汤喝完，将留下来的红小豆用勺子捻烂，放在盘中备用。然后将玉米面+小米面炒熟，平铺在盘子中。将红豆泥平铺在炒熟的玉米面+小米面上，然后在红豆泥上再撒上炒熟的玉米面+小米面。好了，晾一夜。大功告成了。