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“拉面哥”虽感人,但还需按市场规律办事,涨价

(2023-02-22 10:30:43)
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“拉面哥”虽感人但还

时评

文/马进彪

        两年前,来自山东临沂费县的农民程运付走到了流量的中心。因为15年来坚持卖3块钱一碗的拉面,他成了网上炙手可热的“拉面哥”。但火了之后,“想让大家吃上最便宜拉面”的程运付却无法专心做面了。来自全国各地的自媒体涌向他家门口,用蹭流量的方式制造了一个罕见的流量奇观。(中国新闻网2月22日)

“拉面哥”虽感人,但还需按市场规律办事,涨价

          人出名不容易,但出了名更不容易。拉面哥就这是样,他在没出名之前就是个普通人,以卖拉面为生,生活很自足,也很安宁,每天都是日出而作日落而息,生活简单得就像是个钟表,到什么点钟干什么事。

         但出了名之后一切都变了,面卖的更多了,但也不自由了,因为身体不舒服时也要出工,外面有很多直播人在等着他,他要是不出去好象对不起人家,所以卖拉面也象是给直播人看的,这就是心理压力。

        客观地说,拉面哥3块钱一碗的拉面有点太便宜了,这不符合市场经济的成本原则,其实,现在物价总在上涨,附料也在上涨,酱油醋什么的都在涨,而他的面还是3块钱一碗,这可以称赞,但不能支持。

        因为这不能实现可持续发展,这么小个摊子,成本是最重的的一环,这是个不能回避的话题。对于拉面哥来说,坚持才是硬道理,但对于市场来说没有必要的坚持是徒劳无功的,只会伤到自己的元气。

       因此,对于喜欢拉面哥的人来说,应当劝劝他,不要给自己名声上的压力太大,要想有意义地坚持下去,那就要按市场规律办事,涨价是市场经济的一种正当情况,这不该以人的意志为转移。

         所以,要对拉面哥说:不要被名声所累,要好好经营自己的面摊,按市场逻辑经营,长久地干下去,别人会理解你。而如果有人不理解你涨价,那么那样的人就是想看你笑话的人。按市场规律办事,是生存发展的法则。

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