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营养师的风寒感冒食疗妙

(2015-02-06 22:01:01)
标签:

杂谈

分类: 相依相伴之快手美食

营养师的风寒感冒食疗妙

从小体弱多病的孩子都有天气稍变,或迎考紧张,或环境变化,便感冒发烧、咳嗽腹泻齐至的毛病,我家孩子也是如此,久病成医,我们尽量少吃抗生素,以中药配以食疗。翻阅张仲景《伤寒论》,对照风寒感冒初起二三日的症状:头晕、寒战、发热、咳嗽、痰白、心悸、全身酸痛、舌苔白厚,有时腹泻,完全相符,以小柴胡冲剂配以甘草剂治疗,古方中有温中姜饭的方法,家居食疗以葱头姜末爆香煮面、姜汁红糖水配姜末15g炒饭发汗,再以姜汤泡脚后休息,很有效。小柴胡汤适应面广,无论寒热往来,呕逆、腹泻、咳嗽皆有效果。烧退后食疗,润肺,用银耳杏仁粳米粥,去寒湿,喝姜丝红豆薏米汤。 营养师的风寒感冒食疗妙

 

张仲景《伤寒论》,将感冒分为伤寒与温病两大类,伤寒由外感,温病由內发,治疗和食疗一定要分清风寒和温病,不然适得其反。

 

风寒感冒后咳嗽痰多,这种情况食疗和偏方很有效,但一定要分清咳嗽的类型。咳嗽痰多,痰色白清稀,舌淡红苔薄白,流清涕者,用火烤桔子至外皮焦黑,剥皮吃桔子肉,效果很好。舌红苔黄痰黄则用雪梨炖冰糖或百合银耳羹。营养师的风寒感冒食疗妙

 

愈后食疗以补气,将茯苓党参山药莲子各10g红枣6颗,用豆浆机煮制,起锅加红糖。

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