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分类: 旅途感录 |
在火车上是吃不好饭的,所以到广元后就想好好吃入川后第一顿饭,可一想到川菜的辣,心里又不免发毛。挑来看去,走到一家写着家常川菜的店前,三间门面、宽敞亮堂的店堂看上去挺舒服。
见我走来,门口两女孩也不积极招呼,只是笑着看我,这反倒给了我好印象,即走进门,问她们,我不能吃辣,有没有不辣的菜。回答说有啊,就把菜单递给我。老板娘也走过来,点着几个不辣的给我介绍。我也不想多挑,番茄炒鸡蛋是必定不辣的,就要了它,那萝卜鸡汤也不会辣,要了小碗的,再要了一个芹菜炒肉丝。那老板娘一听马上说,这么多啊,你吃得掉吗?嗯?我一愣,说,我不知道这里的菜份量有多少呢。她说你点一菜一汤就够了。既然如此,我就没要芹菜。
旁边一桌三个人正吃完了结帐,才37元,真是实惠。
汤端上来了,四方形碗一大碗,炒蛋也端上来了,一个大盘,量确实不少。她又问我要不要泡菜,跟着补充一句,不辣的,免费的。我说行啊,她端来了一小碟,而饭则给我打来满满一大碗。
味道尚好,哗啦哗啦几下我就吃完了,稍剩了点菜和汤,实在吃不下了。很是满意,特别是对老板娘劝我少点一个菜、如此的不只考虑让自己多赚钱却在为顾客着想,这在当今一个个都见钱眼开的世道下真的很让人感觉着温馨,果真就如是家常便饭。
总共才收我13元。我打量了一下店堂,看到四壁上贴着好几张纸条,都是一条条的“温馨提示”,如“请保管好您的物品”,“小心路滑”,“丢纸入篓”等等。
呵呵,这家小饭店真的充满了温馨。入川第一餐,这位诚实质朴的老板娘代表着四川人留给了我第一印象。(2007.12.24.)