犒赏舌头(717):辽宁饭店辽食府
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时隔半年多后恢复老姐仨犒赏舌头的第三次,结伴去了辽宁饭店辽食府。我把老姐仨的犒赏定位为驻京办,其次周边,本来对老字号也有兴趣,但看了一下,特色不很鲜明,性价比也一般,驻京办就优先了。
这个辽宁饭店位于常常利用的92路公交线路上,来来回回路过很多次,终于发生了兴趣,虽然现在驻京办已从辽宁饭店挪到更为气派的辽宁大厦,但它底蕴依旧,从内部的维护管理(众多的单间、反复被问是否有预定、铮亮的地板地砖和服务的客气谦恭)我们推测它仍属于那个省的省级行管部门。
菜品还挺有特色。
海猫土豆。经询问海猫也好海兔也好,就是墨斗鱼。大碗置于一个金属的小锅架上,特别有feel,内里加了东北人善用的酱,加水稀释后,还真鲜香。
这个豆皮来自葫芦岛,到没有觉得有特点。

蛎蝗摊鸡蛋,也算有点特色,虽然蛎蝗味道不很明显。

我们的主要目标海城馅饼果然不负众望,皮薄馅大汤鲜,难得独特。饱食一番还打包,才人均47元。


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