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宅家生活心得:唯有美食不可辜负

(2022-06-05 17:43:25)
标签:

宅家生活心得

美食

杂谈

分类: 品百味食
疫情再度来袭,这次真有点气势汹汹。宅家情况下,还得不辜负美食。不过我素来是懒人模式,原则是:利用处理简单的叶菜、利用半成品、尽量用三种食材并适当注意颜色搭配。

明天要开放堂食了,那就把这一个月的宅家“美食”记录和呈现一下吧。我一概使用懒人模式,食材、制作都很简单省事,但依然兼具营养和味道。

湖北鱼丸(京东购得)、豆泡、油菜。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负Ian

半成品天妇罗,口感一般,略微解馋。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

鱿鱼卷、豆泡、西红柿。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

试做的梅州腌面。专门网购的腌面、猪油,猪肝、木耳、西红柿,颜色深了。因为整理博文,看到梅州美食的两篇,食欲立即被激发。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

蛋饺是美团购得,红肠、小白菜。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

好像是网购的佛跳墙。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

网购的预制菜溜三样,加了一些青椒,还没错,特别是其中的里脊肉片。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

菜薹、鱼丸、香菇。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

雪里红、豆腐、白菜,还加了一点鲍鱼丝。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

菜花、红肠、茶干。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

峨眉酒家外卖的四川凉面,好几年没吃了,依然美味。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负

为去库存努力,红烧鸡块。丢了两个去年在广州买的橄榄,很提味。
宅家生活心得:唯有美食不可辜负



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