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#新西兰葡萄酒产区# 之二

(2012-11-20 18:02:28)
标签:

杂谈

Byby! central Otago:

    Misha‘s 酒庄庄主 Misha Wilkinson一早来住处接我们,我还在好奇Highland不适合去参观他酒庄?看来道路崎岖。
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    海拔210-350,也就是说在他自己的葡萄园内,有近乎150米的落差,该是怎样的道路?http://s13/mw690/53edfe75g7b176fac233c&690之二" TITLE="#新西兰葡萄酒产区# 之二" />


    酒还是不错的,尤其是Sauvignon Blanc.部分采用老橡木桶发酵,使得香气不在那么暴烈,口感增加了厚实,贫瘠的土壤,富含板岩,居然有sancerre的风格特点。
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小故事:他们家青睐中国文化,居然也如此喜欢数字“八”!!!



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