游庄园，品美酒，葡萄酒文化之旅

作者：德美

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    金秋季节，瓜果飘香，在葡萄园里，也是一片繁荣景象，一年当中最热闹的季节到来了，葡萄酒爱好者们也是憋足了劲，跃跃欲试探秘葡萄酒庄园。葡萄酒庄园旅游既是酒庄展示形象，亲近消费者的重要方式，更是葡萄酒爱好者们发现庄园秘密，深入了解葡萄酒文化知识的有效渠道。徜徉在葡萄园中，认识不同的葡萄品种；漫步在城堡的花园里，倾听历史的诉说；在光线朦胧的酒窖中，呼吸佳酿的陈香；幸运的话，你还可以赶上葡萄采收，有的庄园里，作为游客的你也有机会体验采收与酿造的乐趣。

    无论是在法国、意大利等葡萄酒的旧世界，还是美国、澳大利亚等新世界，开展葡萄酒主题旅游，已经成为旅游行业、葡萄酒行业的重要产品。

    在法国，由于葡萄酒庄园通常都拥有悠久的历史，除了酿造美酒，其代代传承的历史与文化资源，无疑也成为了造福后人的宝藏，地处波尔多贝萨克·雷奥酿的司米斯·上·拉菲特酒庄就是个典型的代表。作为波尔多的特级葡萄酒庄园，来这里参观旅游的人们既可以品尝到世界知名的葡萄美酒，也可以在这的酒店下榻，享受葡萄园中的宁静时刻，最为称奇的是，在这里你可以享受该酒庄与波尔多大学独创的系列葡萄产品的spa，当然价格不菲，经过十几年的专注研发，形成了备受推崇的“高达丽”品牌，在欧洲、美洲以及亚洲开设有十几个分部。

    在美国葡萄酒知名产区，加州北部的纳帕地区，葡萄酒庄园旅游方兴未艾，每年来酒庄旅游的人数甚至超过了去迪斯尼乐园的游客人数！一部《杯酒人生》电影，更是把葡萄酒庄园旅游推向了一个新的境地——在葡萄园中寻找知己，借杯中之物探讨人生。

    虽然距离美、法甚是遥远，但是，毕竟出国旅游不再是遥不可及的事。当然，你也可以足不出国门，游庄园，品美酒，实现自己的葡萄酒之旅。

 

路线一：北京

需要时间：1天

酒庄名称：北京波龙宝葡萄酒庄园

地点：北京房山区城关街道八十亩地村雾岚山脚下

开放项目：参观葡萄园、酒窖，品尝葡萄酒，餐饮

特点：

波龙宝葡萄酒庄园是执行有机葡萄种植和酿造庄园，获得有机认证；成立于1999年，葡萄种植基地占地70公顷，种植赤霞珠、品丽珠、梅露辄等酿酒葡萄品种，年生产干红葡萄酒约30万瓶。

周边其他旅游景点：

云居寺、周口店、十渡、雾蒙山。

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路线二：京北

需要时间：1－2天

酒庄名称：中法庄园、德尚庄园、长城庄园

地点：河北怀来

开放项目：

参观葡萄园、酒窖，品尝葡萄酒，德尚庄园具有食宿服务

特点：

中法庄园：是中国与法国政府合作的葡萄种植与酿酒示范项目，采用的全部法国进口设备与苗木，产品品类多。成立于2000年，葡萄园面积22公顷，种植葡萄品种16个，年出产红白葡萄酒约15万瓶。

德尚庄园：由中法美三国企业家合作建设而成，占地300公顷，种植赤霞珠、梅鹿辄、西拉和霞多丽等葡萄品种，年出产干红、干白葡萄酒约70万瓶，聘用法国酿酒师。

长城庄园：隶属于中粮集团，成立于1982年，葡萄园占地100公顷，种植法国、意大利引进品种20多个，采用法国进口大橡木桶发酵，年出产干红、干白以及甜白葡萄酒60万瓶。庄园产品获得多项国际葡萄酒大赛奖项。

周边其他旅游景点：

康西草原、野鸭湖、天漠滑沙、永定河漂流、古崖居、鸡鸣驿。

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线路三：内地

需要时间：1－2天

酒庄名称：山西怡园酒庄

地点；山西省太谷县任村乡东贾村太谷绿色农业示范园区

开放项目：

参观葡萄园、酒窖，品尝葡萄酒，食宿

特点：

山西怡园酒庄始建于1997年，葡萄园面积约150公顷，主要种植赤霞株、美乐、品丽珠以及霞多丽等酿酒葡萄，年出产干红干白以及桃红葡萄酒约50万瓶，庄园产品获得多项国际葡萄酒大赛奖项。

周边其他旅游景点：

平遥古城、榆次老城以及大院文化（常家庄园、曹家大院、乔家大院、王家大院）。

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线路四：黄金海岸

需要时间：2天以上

酒庄名称：朗格斯酒庄（秦皇岛）

地点：河北省昌黎县两山乡段家店

开放项目：

参观葡萄园、酒窖，体验采收与酿造，品尝葡萄酒，酒店食宿，葡萄籽精华油SPA水疗，会议与培训场地租用。

特点：

朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司创立于1999年，由世界著名水晶制造商奥地利首富格诺特·朗格斯·施华洛奇先生独资兴建。葡萄园占地200公顷，种植赤霞株、美乐、西拉等酿酒葡萄品种，年出产干红、桃红葡萄酒约25万瓶。可以采收葡萄，自酿葡萄酒，体验收获和酿酒的乐趣，享受葡萄籽精油SPA。拥有自己的橡木桶生产车间。

周边其他旅游景点：

葡萄沟、黄金海岸、翡翠岛、北戴河海滨、南戴河国际娱乐中心、山海关。

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线路五：水上奥运

需要时间：2天以上

酒庄名称：1、华东·百利庄园 

2、张裕·卡斯特酒庄

地点：1、青岛市崂山南龙口

       2、烟台

开放项目：

1、参观葡萄园、酒窖，品尝葡萄酒，结婚录像

2、参观葡萄园、酒窖，体验采收与酿造，品尝葡萄酒

特点：

1、华东·百利酒庄座落崂山九龙坡，由英国人百利先生创建于1985年，占地70公顷，种植莎当妮、薏丝琳、赤霞珠、佳美等13种酿酒品种，生产干白干红葡萄酒获得国际葡萄酒大赛奖。

2、张裕·卡斯特酒庄由张裕集团创建于2001年，葡萄园占地1000多亩，主要种植蛇龙珠、赤霞珠、霞多丽、雷司令、梅鹿辄等酿酒葡萄，出产干红干白葡萄酒获得多项国际葡萄酒大赛奖。

周边其他旅游景点：

崂山风光、青岛海滨、水上奥运、蓬莱仙境、烟台金沙滩海滨广场、葡萄酒博物馆

( 北京青年报2007/09/07 )

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