编辑

 

一见烟火气，

就动凡人心。

 

自从上世纪80年代小龙虾开始普遍走上餐桌后，

对于全国人民来说，

夏季的深夜食堂里，

小龙虾就是永远的酒桌C位！

 

去撸串儿，小龙虾必须是硬菜担当！

在家喝酒看球，小龙虾必须安排上！

夏夜加班回家，小龙虾和碳酸饮料治愈灵魂！

楼下的小摊、外卖、冰箱里的盒装小龙虾，

根本逃不过吃货的嘴！

 

扒虾、吃虾的瘾，

如果能夜夜治愈，

该有多好。

 

追根溯源，

在中国说到小龙虾的产地，

必须是江苏和湖北。

 

湖北潜江，小龙虾之乡。

这里的小龙虾足迹遍布全国，

像阳澄湖大闸蟹、丹东黄蚬子一样。

 

潜江小龙虾值得拥有姓名！

想要自己在家吃小龙虾吃出饭店的味道，

首先虾的源头必须进行严格的挑选，

今天给大家推荐的这款良仁小龙虾就来自湖北潜江。

 

虽然没有盱眙小龙虾的历史悠久，

但潜江地势平坦，温度适宜，

“虾稻共作”的培育方式让小龙虾的产量稳步上升，

不仅产量占据了全国小龙虾的半壁江山，

而且连续16年的出口额都领跑全国！

官方盖章的小龙虾之乡，没毛病！

蓝精选的潜江龙虾个头在4-6、7-9钱/只，

个头上绝对不输饭店，

每只龙虾都肉质饱满新鲜可口。

 

小龙虾清洗一条龙，这才是能放心吃下去的虾虾呀！

视频号

工厂只接受当天捕捞的鲜活小龙虾，

首先要进行挑选剔除死虾和杂物，

选拔出最鲜活的小龙虾进行三次全方位的清洗，

将小龙虾从外表缝隙到肺叶长线都清洗的干干净净！

 

XIAO LONG XIA

Y Y D S

特殊工艺蒸煮避免了蛋白质和水分的流失，

-99度的速冻过程大大降低了失水率，

让小龙虾吃起来跟鲜活的几乎没什么区别！

 

 

判断小龙虾好不好吃，

除了肉质和个头以外，

最重要的就是口味。

 

夜宵江湖，无辣不欢。

搭配我的凉啤酒，

麻小是时候登场了！

 

说袋子打开的那一刻我就知道小龙虾好不好吃，

多少有点儿不靠谱，

但是龙虾入锅翻炒，

随着加热而飘满屋子的麻辣鲜香可不会骗人！

 

沾满汤汁的小龙虾外壳油亮，

放下手机开始进行一项能与其他人交流的活动——

扒虾

 

夏季是小龙虾最“身强体壮”的季节，

虾头取下，能看见饱满的虾黄，

剔除虾壳，

龙虾肉入口的那一刻我居然被一口麻辣给治愈了。

 

每颗龙虾都十分入味，

虾肉的鲜美在咀嚼中被激发，

入口是咸辣，

回味是鲜麻。

 

跟以往吃过的盒装麻小不同，

良仁的这款小龙虾把麻辣发挥到极致，

这个水准的麻小，

请把我的冰箱填满啤酒！

 

不能吃辣的还有十三香口味可以选择。

麻辣口的小龙虾重点都在麻和辣，

十三香口味则是吃龙虾的新鲜口感，

浸泡在多种香料为底味的汤汁里，

使小龙虾的整体层次感非常丰富，

不能吃辣的集美们一定要选十三香口味哦！

 

 

光吃小龙虾要是还觉得不够过瘾，

可以再加些喜欢的蔬菜，

推荐玉米、藕片、黄瓜，

不仅颜值上跟火辣的小龙虾配一脸，

营养上这一餐也做到了均衡搭配！

 

想要吃小龙虾吃到圆满，

你还缺一份面！

这丰富的汤汁不搞份面进去都觉得浪费！

爽滑的面条在龙虾汤汁里浸入味，

一口小龙虾一口面，

每一口都能吃出幸福的感觉！

除了扒虾还能嗑虾，

除了小龙虾以外，

还有不用上手就能吃的龙虾尾。

 

像嗑瓜子一样嗑龙虾，

只需一双筷子夹起小龙虾，

牙齿咬住龙虾肉轻松剥离。

剔除了头部的龙虾尾更加入味，

食用方便而且价格还要比整个的小龙虾更便宜，

每盒都有60-80粒龙虾尾，

足够一家人吃一顿，

嫌扒虾麻烦的我已经囤上了！

 

小龙虾解冻后放入微波炉或者锅中，

大火加热5-8分钟即可食用，

无脑操作，好吃不怕胖。

你还在等外卖，

我已经嗑完半盘虾了！

 

最主要的是小龙虾蛋白质高脂肪含量低，

想解馋又怕胖的集美们也可以放心大胆的吃！

 

赶紧把啤酒备好，

约好友开启嗑虾之旅！