如果给冬天的幸福时刻排一个榜单，围坐吃锅绝对能排进前三名。

屋外是萧萧瑟瑟凛冬已至，屋内热热闹闹地冒出扑鼻香气。

一头扎进锅里，捋起袖子大干一场，体感温度瞬间飙升到最舒适的20……这是冬日才能享受到的限定治愈感！

今天我们不打卡麻辣川锅，也不翻牌港式打边炉，而是在西塔一家融合串店里，发现了两口既能一人食也能众人吃的神仙锅物！

01

海鲜锅底

02

蘸料

双耳小铝锅一上桌，就有韩国小馆那味儿了！

别看锅不大，满满的都是料，金针菇和干豆腐做打底，上面挨挨挤挤摆满小章鱼，围着中间存在感极强的牛肋条，类似韩式铁桶海鲜锅的做法，咸中带辣，辣中有鲜。

汤滚了也先别急，等小章鱼和牛肋条，在慢火上跟汤底共同炖煮了片刻之后，完全融入了彼此的辛香和鲜美，再把热汤送进嘴里，烫口鲜甜，毛孔都跟着舒展开了。

一锅吃不够还可以再点单份的小章鱼、肉品和豆菌拼盘，配上海鲜汁蘸料，多层次的丰富口感，越咕嘟越入味儿，下饭神器石锤了！

（PS：炖煮时间不宜过长，不然就越煮越咸啦！）

03

锅底

雾气氤氲，缸子里红色的汤料“咕噜咕噜”的翻滚着，这个比脸还大的“茶缸”里煮满了各式各样的串串，毛肚、虾丸、龙虾排、竹笋、豆泡、鲜蘑......有荤有素，样式贼丰富。

热气从咕噜噜的缸子里冒出的瞬间，奇妙的有种童年记忆里最熟悉的红烧牛肉面的味道！

茶缸咕咚，手中有串儿，光这小造型，随手po一个票圈，就能立马收到一堆评论。

04

黑胡椒炒方便面

光吃串串没过瘾，我们就地打起了炒方便面的注意，一份没来得及吃完已经有些凉的黑胡椒炒方便面在茶缸里涮上一遭，绝了！

这顿饭想达到高潮，烤串气氛组必须安排起来!

作为一家专心鼓捣各种融合串串的小店，每次来这里，都能解锁很多在别的串店吃不到的奇葩小串！

05

烤天梯

所谓天梯其实就是猪上颚的软骨，别看听起来有点黑暗，烤出来却特别好吃，口感脆脆的很有嚼劲，十分弹牙。

06

五花肉小串

肥瘦相间的五花肉小串，被烤得焦香，一口一串能感受到肉香和脂香结合的爆炸满足。

07

秘制小油边

因为油边肥瘦带筋膜的特殊结构，烤完后的它除了香还是香，咬破外皮酥脆口感之后便是肉质的细嫩。

08

香烤小肚条

肚条厚实有嚼头，香烤之后，还多了一份焦香，肉肉头头的口感，蜜汁上头。

09

猪耳朵小串

趁热上桌的猪耳朵带着duangduang的独特质感，一口一个胶原蛋白暴击的感觉，没有女生能拒绝！

10

韩式烤米肠

两面烤得外皮焦脆，里面却还是糯叽叽的米肠口感，和平时吃到的米肠很不一样，记得趁热吃，口感最佳。

额头已经渗出细密的汗珠，后背也开始微微发烫，全身上下，从里到外，都因为面前这一餐而变得暖fufu的！

圣诞

CHRISTMAS

快乐

此时此刻，来几杯啤酒助兴，再来一份椰奶水果捞解腻，这大概就是冬日里最简单的满足吧！

因为地处西塔，六头蒜的营业时间从下午4点到凌晨4点，贯穿晚餐以及午夜场，再也不怕朋友圈深夜放毒了，这个“深夜食堂”我先收藏为敬！