虽然嘴上说着“我还年轻”，但身边已经有越来越多的朋友加入了自己带饭的行列。

不能否认外卖之便捷，它能让你能随时随地吃上一口热乎的食材。也许你能根据外形大致判断优劣，但有没有用到健康的西班牙特级初榨橄榄油，真的很难一眼看出来。

自己带饭就不同了，即使是最简单最普通的菜色，也可以在家中随心所欲的用上一瓶，源自欧洲的西班牙特级初榨橄榄油，保证饮食健康。

01

特级初榨橄榄油为什么更健康？

特级初榨橄榄油富含多种人体必需的营养物质，尤其单不饱和脂肪酸含量特别高，极易被人体吸收，可以有效改善人体健康加快新陈代谢，是寻求膳食均衡追求健康生活人士的首选。

其中更含有大量天然抗氧化剂，有强大的抗住衰老功效。别人吃饭是在长胖，你吃饭是在变美啊！

02

特级初榨橄榄油不挑人，不挑菜

对成年人来说，特级初榨橄榄油可以护肤、减肥，而小朋友吃又可以促进生长发育，因为橄榄油中的一种营养物质，与母乳十分接近，非常容易被宝贝吸收。可以说一种老少皆宜的食用油！

特级初榨橄榄油对老年人的健康也非常有好处，它能有效帮助我们控制血液中的胆固醇含量，对心血管疾病、糖尿病等，都有良好的预防作用。

大多数人了解的橄榄油，适合做凉拌菜、沙拉或西式烹饪，其实特级初榨橄榄油的结构很稳定，适合高温烹饪，不论煎炸烧烤还是炒菜，都可以驾驭，甚至可以说是最适合做煎炸的油类。

03

西班牙特级初榨橄榄油“特级”在哪？

首先，西班牙特级初榨橄榄油，取自100%的纯天然橄榄果果液，在最佳的成熟期进行采摘，在生产过程中，不经任何加热和化学萃取，完全采用物理方式压榨，所以它富含多酚、天然抗氧化剂和维生素E等各种营养成分。

此外，源于欧洲的西班牙特级初榨橄榄油，品质卓越，备受世界青睐。西班牙这个产地，本身就是它的一张名片，天时地利人和，让西班牙的特级初榨橄榄油产量和出口量，均名列世界第一。

如今在中国，橄榄油已经越来越普及，而中国客人购买的橄榄油，每10升中就有9升来自西班牙。

04

自己只会做西红柿炒鸡蛋？

很多中餐，看似复杂，其实操作起来，一点都不难，今天就教你用西班牙特级初榨橄榄油配合一把最简单的炒锅，做出两道“硬”菜！

x

食材准备：

鸡胸1块

青菜1把

西班牙特级初榨橄榄油

自制照烧汁

五香粉

芝麻

做法步骤

鸡胸横切大片，用小肉锤锤到松软。用五香粉和料酒把鸡肉抹匀，腌制2分钟。

调个照烧汁备用：蜂蜜2勺+料酒1勺+酱油2勺+半碗水

开中火，倒入西班牙特级初榨橄榄油，因为鸡胸油脂很少，橄榄油又很健康不容易胖，所以我用这个搭配，完美取代了常用的鸡腿肉哦。

用手悬空感受一下温度，温热时下入鸡胸，煎至两面金黄。

倒入照烧汁，小火焖煮2分钟后，大火收汁。

鸡肉盛出切条，烧水煮点青菜，米饭上一摆，齐活啦！

一次做出两人份，

男票的午饭钱都省啦！

x

主要食材：

猪里脊肉1块

泡发黑木耳1碗

胡萝卜1根

西班牙特级初榨橄榄油

葱姜蒜

豆瓣酱

做法步骤

里脊肉切丝，胡萝卜切丝，黑木耳切丝，葱姜蒜切末。肉丝用料酒、酱油和淀粉腌制10分钟。

调一碗料汁备用：2勺糖+1勺盐+1勺酱油+1勺白醋+小半碗水

架锅开火，倒入西班牙特级初榨橄榄油，油量可以稍微大点儿，控制不好可以用勺子一点点倒啊。

橄榄油烧热后，下入肉丝划散，炒到肉丝发白，盛出待用。

刚才剩的油就够了，不用另加啦，倒入豆瓣酱，炒出红油。

下入木耳丝和胡萝卜丝炒软，然后倒入肉丝，翻炒均匀。

最后倒入调好的料汁，大火翻炒几下就可以出锅啦。

看起来很高级，

做起来真的超简单！