加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

沈阳这对高颜值姐弟俩被这个爱好带上了不归路!小店被曝光!

(2020-10-25 22:11:17)

https://i1.go2yd.com/image.php?url=0RXuj9EPXl

午夜追剧时刻,

看到第N+1集了。

总觉得嘴里没滋没味的,

差点啥。

订份鸭货套餐,

对着屏幕一边裹手指头一边频频点头:

“这才对味!”

有这么一位小姐姐,也拥有这样一个爱好。硬生生的,就被鸭货带上了不归之路。

追剧的时候,这姐姐就已经开始捧着鸭脖子天天合计了:

“啥时候,能自己做鸭货,自己吃呢?”

姐姐长得漂亮,做事也豪爽。拽着自己的弟弟,在大沈阳开起了鸭货小店。

小店取名“鸭匠”,鸭货也要做得有匠心呢。

第一家之后,她把鸭匠的第二家店,开在了市场里:

“我就觉得吧,鸭货这东西,不能只是年轻人的零食。上了岁数的人,只要是不怕辣的,就都能吃!”

让鸭货,从自己钟爱的零食,变成全民的零食,是姐姐的梦想。

小姐姐说,她家的鸭货跟别人家的最大区别,就是新鲜。

柜台里你能看见的,全是当天早晨现做的。

没有任何添加剂、防腐剂,买回去三天之内必须全造了!

不然,就不是你初见时的那个它了……

甜辣鸭脖

鸭匠的另一个特色,就是这口感。鸭脖肉软、骨头酥,刚做出来的热乎鸭脖一扯就烂,要是没人拦着,这骨头都能嚼了。

size大,肉还贼厚,吃一个顶别人家俩脖子的量。甜辣适中,比较入味。

麻辣鸭舌

鸭匠的第二乐章,有点儿摇滚范。

肉里还夹着脆骨,两样一起嚼,嘎嘎蹦蹦地,嘴里敲起了鼓点。

麻辣鸭头

鸭头从天还不亮,就开始和各类食材一起煮,时间有多长,扯开这鸭头你就知道了。

根本不费力气,一撕就开,一大块进嘴,嚼了一会才想起来有骨头的事。

才到第三乐章,已经啃得晕头转向了。

麻辣鸭胗

这小东西,长得鼓鼓溜溜的样子,你猜猜,它到底包含了多少汤汁?

麻辣/甜辣鸭锁骨

拿起一块,两手一用力:“咔吧!”,那叫一声清脆悦耳!肉里的辣味嗦不够,骨头尖上的那一丢丢脆骨也是走心。

锁骨三两只,啤酒一小罐,小酌喜滋滋!

你以为,鸭匠家只有鸭货么?

干豆腐、海带、藕片、土豆片、腐竹......

肉吃腻的时候,再来点素的溜缝,肉有肉的香,素菜有素菜的精妙。

有人肯定想问:这么走心的鸭货,是不是咱的漂亮姐姐亲手做的?

NONONO!姐姐是老板,姐姐的背后,有个神秘的大厨弟弟,对食物的热衷得论年算!

凌晨3点的大街啥样?老弟最清楚不过。

每天早晨,太阳还没起床,他就已经站在那一锅鸭货面前了。

清晨里,左手抡勺、右手扶锅,动作潇洒。

不需要任何健身教练的弟弟,肱二头肌说抖就抖。

鸭匠所有的食材,皆由大厨老弟精心挑选上阵。

有这样的弟弟在,咱姐姐一边啃着自己家的鸭舌一边往外抖包袱:

“他为什么天天扎在店里啊?还不是因为也爱吃鸭货?!”

真不愧是一家的……

姐姐说,咱东北人,都重口。

但就是为了能让更多的人接受鸭货这种零食,鸭匠家的辣,相比之下,没那么“变态”。

BUT!姐姐每天都私藏了一小碗特制辣油

有重口的童鞋可以特殊要求,但这一小碗抢没了......那就是没了。

鸭匠家的暖心,除了每天一小碗的秘制,还有时刻的温度守护:

挑选出来的鸭货可以在店里后厨加热,也可以拿回家自己Ding一下。

拎着热气腾腾的鸭货,边逛边吃,这才是东北人的日常。

最后敲黑板看重点:

走心温暖小店,鸭货真材实料又新鲜,性价比超高的,口感贼烂乎还挺入味。


0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有