我的蛋糕们

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分类: 原来妈妈会做菜 |
这两年做的蛋糕,很多都没有拍下来。今天翻微博里面的相册,居然有些保留下来了。留个纪念吧。
这个是刚学会五瓣花时做的。

这个小熊蛋糕我一直很喜欢,做法也不难,就是裱的星星花。有位朋友很喜欢这个,而且颜色用的是可可粉,有段时间经常要我做,做得我都有点想吐了。

这个是纯色系的旋转花。裱得一般,但效果挺不错的。
其实这个我本来也想做纯色系的。但是因为奶油霜的底色问题,用的是一样的粉色色素,但出来底色与裱花还是有色差,底色是浅粉色,裱花偏橙色了。
这个芭比是个失败的作品,本来是想用翻糖做的,结果我手上的是干佩斯,围不成裙子。当时赶时间,直接用线型挤成裙子。
小花伞蛋糕。一直找不到合适的底托,不然这个也会是我常做的。很喜欢的一个造型。
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