能干的主妇
(2013-03-07 09:16:39)分类: 消磨时光 |
好久不做主妇了。以前只是偶尔做做煮妇。
外婆身体不舒服后,我又做起了主妇。
做主妇真是件不太容易的事,光每天三餐吃什么就很劳神。
以前总是外婆问我们俩,明天吃什么菜。
现在到我问她,明天吃什么菜。
外婆从来只吃猪肉和有鳞鱼,哦,还有鸡,但现在她也不太爱吃了。
只有两种菜,本来花样也可能很多。不过她不吃煎的,炒得利害也不成。
我总是很烦恼,怎么个做得好吃一点。
最后我投降,我真不是能干的。
昨天在早教那边看到一帖问如何快速做饭。
我回想一下,突然发现我自己还是挺能干的。所以写这文,我是来夸自己的。
每天早上送完小烨上学,我花二十分钟买菜(连回家的路程时间)。
回到家后,有些菜可以处理一下的就处理,比如说切了肉腌好什么的。
汤呢,我起床后刷牙前就洗好材料放火上煲开,然后倒电炖锅上炖。小烨放学回来就可以关。或者外婆精神好点也可以关。
午饭小烨十二点半做,我十二点四十左右进门,一点前准可以开动。三-四菜一汤。
嗯,我是开两个锅,有时是两个炒锅,有时是一炒锅一蒸锅。
不是左右开弓啊。是有些菜,要焖烧的,不用老翻炒,这时就可以开另一锅炒青菜、滑蛋之类的。
晚上五点四十五进门。晚上的菜会做得复杂一些,大约六点十五分开吃吧。
吃完饭收拾厨房,擦擦桌子,拖拖地板。
收拾好了,开始干私活去了。
千万别说忙啊,感觉和以前没什么两样啊。
三八那天放半天假,小烨上一节课。我们跟外婆说好了,那天我们去看电影,原来想着去看《悲惨世界》的,不过今天最后一家影院也下画了。有点郁闷了。