加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

19世纪古巴雪茄醇化技术再现CAO推出4款叠塔系列雪茄

(2018-12-22 07:47:08)

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RPmW5VA

CAO雪茄品牌每个系列都在推陈出新,在研究了19世纪古巴烟草发酵技术之后,对其中叠塔(pilon)技术非常感兴趣,并决定以它的名字命名一款系列雪茄,包含4个尺寸:皇冠、罗布图、公牛和丘吉尔款。这4款雪茄于2015年发布。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RR5BrBg

叠塔pilon是一种原始的发酵技术,即把烟叶捆扎在一起,一层层叠起来。这种天然发酵的方法可追溯到19世纪的古巴,这方法提供了优越的味道和外观,有助于发酵,最大限度地增加烟叶的味道和颜色。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RUBYiQa

叠塔的大小也有说法,现在的叠塔技术,能够让叠塔高度在四到六英尺高,20英尺长,10英尺宽。而过去的叠塔则要小得多,通常情况下一般是圆形的。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RQAHBvk

当然这种不同的加工方式有利也有弊:叠塔叠的面积较小,产生的热量也少,所以加工过程需要更长的时间。工期的加强,会降低烟草中氨气的含量以及糖含量,这两者都能改善烟草的燃烧,有助于雪茄更好燃烧。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RROWwhE

烟草研究团队的成员表示,他们已经研究叠塔技术很长时间,在叠塔系列雪茄中使用通过这个技术发酵出来的烟草来卷制,这是他们第一次尝试,但是不会是最后一个。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RPm6aGW

茄衣闻起来有胡椒味,非常冲,茄脚有一些谷仓味,空吸能闻到巧克力和新鲜的烟草味。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RR3u1cu

前三分之一提供大量的奶油巧克力味,混合着轻微的黑胡椒味冲击着后腭。大约一英寸之后,黑胡椒的强度增加,雪松木和奶油甜味也一起闯进来。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RUBsyQ4

中段,皮革味、黑咖啡味和胡椒味完美过渡,所有的味道交替散发得非常完美,每一口的抽吸时候,混合在烟雾中的味道强度也此起彼伏,增加了令人愉悦的味道,雪茄显得越来越丰满。回味中逐渐带出浓郁的奶油味,还有一些胡椒味。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RR3u1cu

尾段,这款雪茄的结局相当迷人,香味还是没有脱离开皮革、咖啡和胡椒味。随着逐渐往茄帽处燃烧,温度越来越高,热量聚集时有一些苦味冒出来。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RS5rnCi

平均品吸时间为60-80分钟。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RWWBO64

值得一提的是,CAO雪茄的烟标非常别致,淡雅,尺寸相当大,与其他的雪茄有很大不同。除了叠塔系列之外,CAO雪茄经典系列还包括金标、马杜罗、喀麦隆、金标马杜罗、金标珍藏等系列。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RRwfo12

CAO的摩托车系列款雪茄也相当出名,名为CAO平头钢马,其中的牛头款雪茄尺寸为66环径,超粗无比。

Cao叠塔罗布图(马杜罗茄衣、口感丰富)

 

cao pilon robusto

 

环径:52

长度:5英寸(127mm)

型号:罗布图

产地:尼加拉瓜

强度:浓郁

包装:20支木盒装。

(雪茄社 小莜)

 


 

雪茄鉴赏

 

 

Cao叠塔丘吉尔(马杜罗茄衣、口感丰富)

价格:1673元

cao pilon churchill

环径:48

长度:7英寸(178mm)

型号:丘吉尔

产地:尼加拉瓜

强度:浓郁

包装:20支木盒装

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RT6yi5w

叠塔pilon是一种原始的发酵技术,即把烟叶捆扎在一起,一层层叠起来。这种天然发酵的方法可追溯到19世纪的古巴,这方法提供了优越的味道和外观,有助于发酵,最大限度地增加烟叶的味道和颜色。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RUBYiQa

Cao丘吉尔款是一款绝美的雪茄,绚丽的咖啡豆色茄衣,静脉很细,捆扎结实,结构良好。从茄衣上,就能闻到深巧克力、雪松木、甜蜜以及香料味。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RVagGnI

前三分之一,抽吸很通常,味道中包含巧克力、泥土、奶油、红辣椒、雪松和混合坚果味。整体的平衡性非常好,超乎想象。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RVMdGa0

进入中段,烟草的泥土气味变得强烈,咖啡味也逐渐涌现。葡萄干和坚果的味道也很突出,就像品尝到小时候的那种大糖块味道。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RXge5Xk

尾段,丰富的口感更让人迷恋。有巧克力、葡萄干、奶油、麦芽、咖啡和朴实的烟草味,雪松木、香料以及烤坚果味,令人爱不释手。

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RVRGKQK

 

http://si1.go2yd.com/get-image/0T51RYnyUQC


 

 

参加雪茄线下活动,微信号:xuejiashe2

 

 

关注雪茄社订阅号:cigarcommunity

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有