http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3Qgtbco4

卡尔洛斯-小福恩特执掌的福恩特雪茄正在多米尼加不动声色地扩张。这种扩张在他看来可能是轻描淡写，但是在外人看了却充满敬畏。福恩特多米尼加雪茄工厂面积扩展两倍，如果你有幸去参观，必须手持一张地图才不致迷路，它是如此的盛大和华丽。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3R1DyRpg

近距离观摩一下这座雪茄工厂，你会有很多惊喜。当家人小福恩特在三年前就向所有人展示这个辉煌的扩建计划，而现在一切成真。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QyiP0Ou

工厂扩建的最核心区域是环绕的中心画廊，小福恩特称它为卡尔特拉尔烟草大教堂。来自美国坦帕、弗罗里达工厂的相片揭开该品牌的辉煌历史，两层楼的中间是一个中央庭院和喷泉。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QzsllAG

“没有一寸地方不展示精彩，”小福恩特介绍说，“这儿有许多新的走廊和图画我都不认识，所有的这些装饰瓷砖都从西班牙和意大利运过来。”

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3R2xdjWK

福恩特雪茄工厂位于圣地亚哥的一个自由贸易区，这是一个工业园区，为雪茄制造商的出口提供最低的关税。作为宏伟计划的一部分，他购买下雪茄工厂后面的建筑物，以及左边的大楼。小福恩特让他们这三个建筑无缝地连接起来。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3Qx6Tli4

“我真的是一个孩子。我从来没有长大过。这是我的一个小秘密。”小福恩特指着一个新房间，这是他保存所有生产过的雪茄产品。这个房间由于存放的雪茄越来越多，更换了好几次。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QjNOeGm

新工厂增加许多雪茄卷制台，但是并不是真正的扩大再生产。整个改造似乎都是他对父亲的致敬，也是他对家族的传承。“我觉得沙漏里面的沙子很快就要用完了。”他说，“我不想后悔我干过的事。我每天都在问自己，如果父亲活着他会对我说什么。我知道答案是什么，他会说‘你疯了’，但是他会全力支持我所做的一切。”

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3R2xdjWK

尽管大多东西都在变化，但是有一些事情却保持亘古不变。唐-卡尔洛斯和福恩特opusX的陈化间在扩建中原封未动，还有Opus X的卷制车间。“它们是不可替代的，”福恩特说。未改造过的还有海明威雪茄卷制车间，还有唐卡尔洛斯“鲨鱼之眼”的工作间，鲨鱼之眼是福恩特2017年的最佳产品。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3Qvygvqq

工厂的大部分还没有完工，预计在今年年底完成。

“我还有很多计划。我希望看到不同品牌拥有独立的淳化仓库。这样，我可以对每支雪茄的陈化进行微管理。”小福恩特很兴奋。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QienKFM

在问及这项开支时，相信小福恩特自己也不清楚具体的数字。他只是笑着摇摇头说，“我要感谢我的员工创造这么一个美好的环境。当他们来这儿的时候，我不想让他们说是去上班，我想让他们觉得他们是要回家。”

(雪茄社 小莜)

雪茄鉴赏
帕特加斯哈瓦那(性价比超高，西班牙行货)
价格：1273元
Partagas Habaneros

环径:39

长度:5.0" (125mm)

规格:25支木盒

产地:古巴

工艺：手工

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QlUoReq

帕特加斯哈瓦那是一个美妙的日常茄，它结构精良，拥有丰富的木材、咖啡、皮革和胡椒的香味。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QnbAyjA

融合了焦糖和香草的味道，使得口感更为平衡。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QmjIZxg

采用长茄芯，完全手工卷制。从外观看上，哈瓦那油亮的茄衣已经足够吸引人。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QrvWWbQ

还未点燃抽吸，已经能闻到香料、巧克力和花香。雪茄燃烧很棒，香味浓郁。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QpXrnIO

前三分之一由香料味主导，一开始就有胡椒、烤烟草味，随着香料味的消散，浓郁的黑咖啡味又袭来，夹杂着皮革、泥土以及雪松木的芬芳，还有一些坚果和甜蜜的气息。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QqV13R2

中段，胡椒味依然唱着主角，烟草味加浓。泥土和咸味涌现，整体相当美妙。巧克力以及糖的甜味也在背景中若影若现，使得整个雪茄相当复杂又温和。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3Qv9GuuW

尾段，雪茄的味道更为复杂，除了烟草、雪松木、咖啡味之外，还有一些甜美的奶油香味、香草味和一些香料的味道。整支雪茄相当柔顺，在这个价位上，物超所值。

http://si1.go2yd.com/get-image/0Ny3QtChniC

整个品吸50-70分钟。