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    毛虫特喜欢吃肉，平时青菜吃得比较少，毛虫爸说，你做在包子里，他们肯定吃，毛虫奶奶也是这么建议的，看来以后得多做点菜包子给他们吃了。

    所以这次毛虫妈做了肉+白菜的包子给他俩吃，还加了波菜粉，不过蒸出来后的颜色是青黄色的，因为之前给毛虫做过刺猬造型的包子，这个包子做出来，毛虫居然说：刺猬！刺猬！，看来毛虫妈还得多练习一下才行呢。

外皮材料:

中筋面粉  250克

水        130克

即溶酵母  4克

细砂糖    20克

无铝泡打粉 2克

波菜粉    20克

内馅材料:

猪肉    150克

白菜    250克

酱油    少许

姜泥    少许

芝麻油   1大匙

盐       2小匙

水       适量

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内馅制作过程:

    1、将猪肉剁成肉泥。

    2、猪肉泥分次加入少量水，用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中，当水分未完全被肉馅吸收时，不可继续加水，当肉馅打水完成后，肉质具黏性，且色泽变淡。加入1小匙盐、酱油及姜泥，搅拌均匀，加入一匙芝麻油拌匀。

    3、白菜剁碎，加入1小匙盐腌制出水。

    4、把挤干水的白菜加进猪肉馅中，拌匀备用。

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兔子包制作过程：

   1、将除波菜粉外的所有面皮材料揉成团（也可以一起揉），加上波菜粉。

   2、揉好的面团静置5分钟。

   3、将面团分割11等份。

   4、净分割后的小面团擀成圆形，放上适量的内馅。

   5、用虎口将面团收口黏合。

   6、用双手的食指捏面团呈兔子的头形。

   7、在兔子的头形前，剪出双耳。

   8、在眼睛部位黏上枸杞当兔子的眼睛（也可以自由发挥，用其它料也行）

   9、做好的兔子包放温暖处二次发酵30分钟，上锅蒸15分钟。

http://s6/middle/53e02370g99c40940d305&690  猜猜这在捣蛋的是谁呢？

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