上回带椰蓉面包给同事吃时，她女儿问我：“阿姨，你怎么从来不做饼干，是不是饼干太难了，你不会做啊？”我一笑，“做饼干有什么难的啊，无非是打发了黄油跟面粉拌拌就完了，等我给你做哈。”真上手了，发现自己积累得不够了，成天就钻在面包里面，对饼干只有个大体的印象，具体操作起来才想到有好多细节都没搞清楚。

    练手期间做了个配方和原料都很简单的雪球，没想味道却不简单，还没等筛完糖粉，我自己已经吃掉几个了。凉后，我把它们包好，准备第二天拿给同事，早上出门时一匆忙给忘了，等我回家时，已经找不到了，我问我妈放哪儿了，她说全吃掉了，还说“这个桃酥真好吃”，我晕，不是有核桃的就是桃酥啊！别看我妈年纪不小了，也是成天把“减肥”挂在嘴边，要知道这东西是黄油做的，肯定后悔吃了那么多，哈哈。

    制作过程如下：

    接下来的半个月我将会比较忙，家里事情比较多，早上六点半就要出门，晚上回来还要忙活老老小小，我可能做不到那么规律地发文章了，有时间就整理了发出来，没时间就不写了哈，等忙完后继续疯狂烘焙。朋友家里也没时间走动了，抱歉哈。焙友如果有问题，可以给我纸条和留言，我看到了会回复。

    前几天过生日，本来不想让大家知道，所以改了资料，结果有些朋友还是记住了，专门做了东西送给我，我一向认为友情是我网络生活最大的收获，在这里真诚地向你们说声谢谢。我收到的礼物如下，点击图片下面的文字即可看到详细介绍。

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 菜青虫JJ的全麦咖啡健康面包    丸子MM的香草戚风      远方的雪花的翻糖蛋糕

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  飞雪无霜MM的多彩免烤慕斯  圆猪猪MM的红糖红枣糕   淘淘JJ的双色棋格戚风蛋糕