后天就是西方的“情人节”了，我想在这个时候做个应景的点心，蛋糕之类的我不擅长，记得曾在“烘焙园”看到过鸳鸯酥盒的造型，就是它了。我连饺子都不会包，最怕包馅的东西了，心里设想得很好，一下手就变了样，边卷得是相当难看，很是抱歉，各位将就着看哈。

    以前听说过“甜咸不对口”的说法，想想这鸳鸯酥盒真是有趣，用到两种馅料，一甜一咸。有些在我们眼里明显不登对的人，却能相伴永久，不就象这鸳鸯酥盒吗。呵呵，多了不说，就祝有情人“情人节”过得开心吧。

    油皮原料：面粉170克、白糖18克、猪油70克、水60克。

    油酥原料：低粉140克、猪油70克。

    馅料：地瓜馅、炒熟的肉馅。（按自己喜欢的口味准备甜、咸两种馅料）

    表面装饰：蛋液适量。

    做法：