经常使用电脑、手机、微波炉的人群，特别关心这些电器对人类的辐射危害，那么我们可以吃些什么食物来对抗辐射呢？营养专家给我们做出如下推荐：

1、含多糖的食物：

重点推荐：酵母多糖、海带、枸杞

这类食物中丰富的多糖能防止造血系统损伤、促进免疫细胞活性，尽快从辐射中恢复过来。

2、含硒的食物：

重点推荐：富硒酵母、西兰花、大蒜、蘑菇

硒能通过GSH-Px和PHGPx起到清除体内活性氧自由基的作用，保护DNA免遭自由基攻击产生突变作用，而引起肿瘤病变，硒还能促进损伤DNA的修复速度。

3、含维生素E的食物：

重点推荐：小麦胚芽、大豆

可以提高机体的免疫能力，保护放射性元素引起的细胞损伤,保持血红细胞的完整性，调节体内化合物的合成。还可以与硒协同作用，增强疗效。

4、含维生素A的食物：

重点推荐：鳕鱼肝油、胡萝卜、西兰花

人受荧光屏辐射的影响，会消耗眼中大量的视紫红质，引起视力减退。补充VA可使视力得到恢复，防止视力衰退。VA还具有增强生殖力、清除自由基的功能。

5、含维生素B的食物：

重点推荐：酵母、小麦胚芽、动物肝脏

VB1、VB2，有利于调节人体电磁场紊乱状态，增加机体抵抗电磁辐射污染的能力。

6、番茄红素

重点推荐：番茄、西瓜

番茄红素能对抗辐射损伤，清除人体自由基，保持细胞正常代谢，提高免疫力。