又包水饺
(2010-04-01 07:44:07)
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水饺友情杂谈 |
分类: 心底话语 |
偶然,和好朋友又有了相遇,好朋友是我的好同学,平时不见,通话也极少,可就是心里特好。近日,我有一点时间,她说,想吃水饺,是虾仁的,放上一点芨菜就行。我说好,这是我的拿手活……
她家有芨菜,我上午到她办公室去取,然后去市场买了虾仁和鲜肉馅,顺便也买了大虾和一点新鲜菜。走之前就把面和好了,面是要醒的,只有一定时间的醒,才好用。
买好回来,做了四个小菜,姜沫木耳,清水大虾,虾仁黄瓜,清炒苔菜。黑黑的木耳,红红的大虾,绿绿的黄瓜和鲜绿的清菜,挺香,也挺好看。做好馅,两种,一种虾仁的,一种鲜肉的,放上一点芨菜,呵呵,也挺好看的。共包了20个肉的,25个虾仁的。皮也好,下在水中,清清凉凉的。朋友进门,我的第二锅虾仁水饺恰好捞出,热的……
朋友进门,洗手后坐下就吃,一看丰盛着就乐了……
朋友吃了11个,我吃了7个,剩下的,我分别装进保鲜袋中,连同虾让她一起带走,晚上给她老公品尝下。肉馅和虾馅都还有好多,本来也准备晚上再包,因为,什么东西都是新的好吃,香。晚上,我又包了好多,和爱人一起吃,真的,挺好吃的。
我和好朋友就是这样默契,也是这样随机,其实,平时她是不会到我家来的,因为,她每天中午都要去爸爸那儿,爸爸也天天给她准备可口的饭菜,只是近日她的爸爸去丽江旅游去了,呵呵,巧了,我才有了机会……
我喜欢人与人的一种随意,美好都是在心里的……