标签:
杂谈 |
分类: 心底话语 |
其实,人无论做什么,也都是极有意思的。
周六、周日在妈家照顾妈妈,兼做着妈妈和全家人的饭。我一直是愿意做的,每次做的时候,有新的发现,家人愿意吃,我也就乐了。
在我们家有这样的习惯,做着好吃的东西,趁热就吃,不一定非要等到吃饭的时候,因为有一些,到了吃饭的时候,好吃的感觉也就没有了,在家里,不论大人还是小孩,都没有这样的约束和规矩,只要好吃就行。这两天,家里都买了山芹菜,看着很嫩,把叶子摘了之后,我闻着芹菜的香味,想赶快洗洗叶子,做个芹菜叶菜饼,肯定家人愿意吃。
说做就做。叶子浸泡了有二十分钟,清洗后剁碎,入在小盆里,打上四个山鸡蛋,搅匀,又放上稍许的面粉,然后再放入发孝粉再搅,加入少量的盐和味精,等上十分钟,在不沾锅中,放上很少的油,热了之后,倒入少许摊平,这时炉火可稍微大一点,等感觉差不多了,再翻过来,这时火要关小一点,能够看到发起来的菜饼已经很松软和皮有一点酥的感觉,香味也就出来了。
我做好后,先给妈妈一点,不到点吃饭,她竟然能够吃进去一小块,给爸爸和家人,我做着,大家吃着,就是这样快乐。只要回家,我就开始想,给家人做些什么吃,让大家快乐一些,吃好一些……当然,家人待我也一样,也给了我很多很多的快乐和幸福……
在家经常是这样的,一页小小的菜饼,也能调动起做饭的积极性。人生,在家,在外,在博上,是一样的,要学会寻找那份乐趣,总是有的,很快乐……只要做事,都有快乐在其中啊……