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洗碗机洗净、干燥测试评估

(2012-03-12 15:06:11)
标签:

洗碗机

测试

评价

评估

洗净

干燥

杂谈

分类: 洗碗机专业技术分享

洗碗机洗净、干燥测试评估:

一、洗净测试评估:

污染粒子形成的污点数

污染物总面积/mm2

得分

N0

A0

5

0N4

0A4

4

4N10

4A20

3

10N

20A50

2

不适用

50A200

1

不适用

200A

0

   注:每件餐具应根据表中的污染范围或者附着的离散污点数分别评分,如果遇到可能评出一种以上的得分,则按最低得分进行评判。

 

评估结果表达:

测试机总洗净性能指数为PC [PC=exp(lnPC)],修正到两位小数。

总洗净性能指数在上限值exp(lnP C +lnWC ) 和下限值exp(lnP C -lnWC)值之间,

置信概率为95%

其中lnPC,i是单次洗净性能指数PC,i的对数,保留3位小数:lnPC,i=ln

CR,i=   ——(2a);         CT,i=  ——(2b

式中:CR,z是标准机的洗净得分总值;

CT,z是测试机的洗净得分总值;

CR,i是单次标准机洗净指数(数据在0~5之间);         

CT,i是单次测试机洗净指数(数据在0~5之间);;

           N是餐具总数。

二、干燥测试评估:

“干”是餐具上完全没有湿气。在这种情况下得2分。

“中等”是指在整个餐具上有一个或两个水滴,或一条水流,总湿面积不超过50mm2,在这种情况下得1分。

“湿”是指在整个餐具上有两个以上水滴,或一条水流和一个水滴,或两条湿痕,或玻璃杯、茶杯的凹陷部位中有水,或总湿面积超过50mm2,这种情况下得0分。

 

评估结果表达:

测试机的总干燥性能指数为PD [PD=exp(lnPD)],修正到两位小数

下限=exp(lnPD-lnWD),上限=exp(lnPD+lnWD)

总干燥性能指数的值在上限值exp(lnPD+lnWD)和下限值exp(lnPD-lnWD)之间,

置信概率为95%

其中lnPD,i为单次干燥性能指数PD,i的对数,保留到3位小数:lnPD,i=ln

DR,i=  ——(8a  ;   DT,i=   ——(8b

式中:DR,z是标准机的干燥得分总值;

DT,z是测试机的干燥得分总值;

DR,i单次标准机干燥指数(数据在0.0~1.0之间);          

DT,,i单次测试机干燥指数(数据在0.0~1.0之间)。

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