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洗碗机使用和维护指南

(2012-03-11 13:54:15)
标签:

洗碗机

不能洗

餐具

杂谈

分类: 洗碗机专业技术分享

洗碗机使用和维护指南

 

一、使用新洗碗机前

1.  读一下我写的指南,呵呵

2.  了解一下洗特殊物件内容,比如有釉彩装饰的、水晶玻璃的,或木制或塑料餐具

    (不能放进洗碗机洗的制品见后面内容)

3.  确认一下门的平衡,比如开门在任何开度都可以停住,就比较良好

4.  了解一下用水的硬度,便于考虑放多少洗碗粉和漂洗剂

 

二、安全事项

1.  安装使用前读下说明书

2.  电源要有接地线

3.  要正当使用洗碗机。不要站或坐在洗碗机门上或碗篮,不要用于其它古怪用途。

4.  避免家中无人时,洗碗机还在运行。

5.  使用正确洗碗粉,漂洗剂,并放在小孩子接触不到的地方。

6.  不要装锋利的器具靠近外门,以免破坏门密封条

7.  注意一些塑料餐具,有的不适合洗,有时还要注意不要靠近可见的发热管以免烧融。

8.  洗完时不要马上接触到可见的发热管,以免烫伤。

9. 某些情况,供热水的系统可能有氢气,2周以上未使用应先运行一下。避免烟火。

 

三、小孩安全

1.洗碗粉和漂洗剂有一定腐蚀性,不要让小孩接触

2.如果小孩误吞食洗碗粉或漂洗剂,应赶紧喝大量的水或牛奶,不要勉强呕吐出来。并及时就医

3.一直关闭洗碗机门,每次洗时放好洗碗粉就要立即关门运行。尽量使用童锁键(如果有)

4.当洗碗机打开时,不要让小孩接近,有时可能有洗涤剂残留。

5.如果洗碗粉不慎进到眼睛,应用大量水冲洗至少15分钟

6.不让小孩玩弄洗碗机,以免扎伤。

7.装载的尖利餐具时,尽量让尖端朝下。

 

三、洗碗机的特点及使用要求

1.  一般洗碗机经过预洗、主洗、漂洗洗净餐具,比如预洗完成,就会排掉脏水,再进干净的水进行主洗,因为洗餐具前,一般不需要手动去冲洗餐具的,除了拔掉一些大的食物残块。

2.  一般上碗篮摆放一些玻璃杯,茶杯,杯托,小碗,小盘类餐具。

3.  刀叉篮一般摆放刀叉勺筷,要避免刀尖或刀锋朝下,以免扎伤人。

4.  下碗篮可以摆放大餐具如大盘子,大碗,锅盆类。

5.  洗碗粉用量,一般根据水硬度来推荐用量:预洗3~5克,主洗15~25克。(水硬度越大量越多),有些短程序如快速洗或轻柔洗或漂洗,可能洗的时间很短,可以不加洗碗粉。

6.漂洗剂的使用,漂洗剂主要是用来减少水斑和提高干燥。装漂洗剂要小心不要溢出来,因为有少量漂洗剂,在清洗时会造成大量泡沫。另外,如果水的硬度很软,太多漂洗剂让餐具表面出现白膜,可以减少或不用漂洗剂。也可以掺水稀释着用。

 

四、餐具有水斑的处理

如果餐具上有水斑,一般说是硬水造成,可以这样处理

1.  不摆放金属餐具,进行一个标准程序清洗(不放洗碗粉)

2.  清洗前,在下碗篮中放一个中碗,碗里装小半碗醋(正放)

3.  洗完一个程序。如果这样无效,可以换用柠檬酸颗粒(30~50g)代替醋。

 

五、清洗和维护

1.  一般洗碗机内部是不锈钢,表面是抛光的,利于清洗中脏东西流走排出。但常期使用会使其表面产生水垢,可以放两勺柠檬酸在分配器内,运行一次或多次清洗。

2.  过滤器一般由主过滤器,粗过滤器和微过滤器组成,主要影响洗净效果,应当每半年或一年清洗一次,粗过滤器如果滤到大的残渣残块,应经常倒掉。清洗可采热水,用清洗剂。

3.  清洗门或门边,可以用抹布清洗,注意不要用水冲,以免水冲到门锁扣间隙中,打湿电器件。也尽量不要用钢丝球或硬的东西清洗,以免刮花或刮伤后生锈。

4.  清洗喷臂孔以免堵掉,清洗内胆,水杯及排水口,以免堵掉。

 

六、其它使用问题

1.  塑料餐具一般比较难干燥,有必要的话,可以洗完后用毛巾擦干。

2.  有些地区水质中含有大量铁和锰,会导致洗完的餐具表面有黄色或棕色斑迹,临时办法可以给分配器预洗盒中加柠檬酸。最好是净化或过滤自来水。

3.  咖啡或茶垢有时难清洗掉,如果不是金属餐具的话,可以先考虑用稀释的漂白粉手洗,冲干净后再放到洗碗机中洗。

4.  餐具表面被洗磨或蚀刻,这种情况一般比较少,可以考虑这样处理:(1)每次洗碗粉不要放太多(2)摆放餐具不要太多,否则水量不够充分冲洗和排出。(3)尽量使用漂洗剂。(4)不要经常使用太高温的清洗程序(5)每次是不需要预洗餐具的,只要刮掉大块残渣就行。

5.  洗涤时间变长,原因:(1)选择的洗涤程序时间很长(2)进水的水温很低,环境温度很低(3)装餐具太多太厚重。

6.  洗碗机可能不能洗的餐具:

(1)       铝制品,可能会褪色或变暗

(2)       铸铁制品,容易生锈

(3)       铜制品,不要跟银制品或不锈钢制品靠在一起洗,可能会使其变色。

(4)       锈金制品,表面容易变色

(5)       一次性塑料制品,受不住清洗。

(6)       胶粘手柄的制品,洗后可然松脱。

(7)       刀类,某些刀具可能变钝,某些是木制或塑料手柄,可能松动或变色。

(8)       铅晶质玻璃制品,可能表面磨损或蚀刻

(9)       非餐具类,如电器件,空气过滤器,或画笔等会污染或破坏洗碗机

(10)   锡铅合金制品,容易褪色变暗

(11)   银制品,要尽量马上洗,避免有盐或酸性食物染色。不要和不锈刚及铜制品靠在一块洗,

(12)   锡制品,容易生锈

(13)   木制品,除非注明可用洗碗机洗,否则容易变弯变形或开裂

这里不包括不粘涂层类,如不粘锅可以放进去洗。

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